Barking Crackers é um doce simples feito com biscoitos de refrigerante e chocolate que é semelhante a uma receita tradicional de caramelo ou casca.
Certifique-se de verificar a parte inferior da receita para obter instruções completas para uma versão Passover desta receita.
O que você precisará
- 40 bolachas de refrigerante *
- 1 xícara de manteiga
- 1 xícara de açúcar mascavo (
- embalado )
- 2 xícaras de chocolate semi-doce (ou chips de caramelo)
- Opcional: 1 xícara de nozes picadas e torradas
Como fazer isso
- Preaqueça o forno a 350 graus F.
- Forre um rolo de geleia (15 x 10-polegadas com os lados) pan com folha e graxa levemente. Completamente linha panela com bolachas.
- Ferva manteiga e açúcar mascavo por 3 minutos. Mexendo constantemente. Despeje a mistura sobre bolachas.
- Asse por 5 minutos e retire do forno.
- Polvilhe as batatas fritas na panela. Deixe os chips amolecerem para que possam ser espalhados uniformemente. Polvilhe as nozes por cima.
- Leve à geladeira por 1 hora e depois separe em pedaços pequenos. Guarde-os na geladeira.
Para a Páscoa
Basta substituir 6 pedaços de biscoitos Matzo para os biscoitos de refrigerante.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 992 |
| Gordura total | 97 g |
| Gordura saturada | 41 g |
| Gordura insaturada | 42 g |
| Colesterol | 123 mg |
| Sódio | 2,546 mg |
| Carboidratos | 24 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 6 g |