Este sapateiro de pêra fácil é essencialmente um "bolo de despejo". Se você ainda não ouviu falar de um bolo de despejo , ele é basicamente feito de uma mistura de bolo comprada em loja e um recheio de fruta ou torta em conserva, além de outro aromatizante ou dois e ingrediente que ajuda a umedecer a mistura do bolo seco. Todos os ingredientes são "despejados" em uma panela, às vezes dado um stir, e depois cozido. Esta é uma ótima maneira de rapidamente preparar uma sobremesa enquanto usa o que você tem na mão na despensa. Enquanto a maioria dos bolos apresentam frutas, existem algumas receitas que se concentram nos doces, como chocolate, caramelo e manteiga de amendoim.
Existem apenas quatro ingredientes nesta receita, e o tempo que leva para montar é quanto tempo leva para derreter a manteiga, mas vai parecer que você passou muito mais tempo na cozinha colocando este sapateiro de pêra juntos. Sirva fatias quentes com sorvete de baunilha ou chantilly.
O que você precisará
- 1 lata de 20 onças em fatias de peras em calda pesada
- 1 caixa de 18 onças amarela
- mistura para bolo
- 1/2 xícara de manteiga (derretida)
- Gengibre moído ou noz-moscada
Como fazer isso
- Preaqueça o forno a 350 F.
- Despeje as pêras com calda em uma assadeira oblonga. Polvilhe a mistura de bolo uniformemente sobre as peras. Regue a manteiga derretida sobre a mistura do bolo . Levemente polvilhe com gengibre ou noz-moscada.
- Asse por 35 minutos ou até borbulhar. Sirva quente com sorvete ou chantilly.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 213 |
| Gordura total | 15 g |
| Gordura saturada | 9 g |
| Gordura insaturada | 4 g |
| Colesterol | 40 mg |
| Sódio | 561 mg |
| Carboidratos | 8 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 13 g |