Biscoitos Drop são ótimos para quando você não tem muito tempo para fazer biscoitos roll-out para ir com a sua refeição. Seu nome vem do fato de que os biscoitos são rapidamente misturados e depois colocados em uma assadeira para assar.
O que você precisará
- 2 xícaras
- farinha de trigo
- 4 colheres de chá de fermento
- 1/2 colher de chá de sal
- 3 colheres de sopa de gordura
- 1 xícara de leite (frio ou temperatura ambiente)
Como fazer isso
- Preaqueça o forno a 450 graus F. Unte a assadeira.
- Em uma tigela média, misture a farinha, o fermento e o sal. Corte no encurtamento com um garfo até a mistura ficar quebradiça. Adicione o leite de uma só vez e misture até a farinha estar completamente molhada. Largue a massa de biscoito, cerca de 2 colheres de sopa para cada biscoito, sobre uma assadeira untada.
- Asse a 450 graus F durante 12 minutos ou até terminar. Sirva quente com a sua refeição.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 75 |
| Gordura total | 5 g |
| Gordura saturada | 2 g |
| Gordura insaturada | 2 g |
| Colesterol | 3 mg |
| Sódio | 386 mg |
| Carboidratos | 7 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 1 g |