Bolinhos De Chocolate Vegan Scones

O segredo para fazer bolinhos - seja vegano ou não - é usar manteiga muito fria ou, neste caso, margarina vegana. A margarina de soja funciona bem em bolinhos veganos, e certifique-se de que os pedaços de chocolate que você está usando também não tenham leite. Fazer bolinhos caseiros veganos é bastante simples, como mostra essa receita. Além disso, eles são caseiros, sem ovos, com baixo teor de gordura e sem colesterol.

O que você precisará

• 2 copos de farinha
• 5 colheres de sopa. açúcar
• 1 Colher de Sopa. fermento em pó
• 1/2 colher de chá. sal
• 6 colheres de sopa. margarina vegana (cortada em pedaços)
• 1 1/2 xícaras de chocolate
• 1/3 xícara de leite de soja
• Ovo substituto para 2 ovos

Como fazer isso

Pré-aqueça o forno a 400 graus.

Em uma tigela grande, misture a farinha, 3 colheres de sopa de açúcar, o fermento eo sal. Corte a margarina vegana . Junte as gotas de chocolate.

Em uma tigela separada, misture o leite de soja e o substituto de ovo. Combine com ingredientes secos e mexa até formar massa.

Coloque em uma superfície enfarinhada e amasse algumas vezes, em seguida, role para fora em um círculo de cerca de 2 centímetros de espessura.

Fatia como uma pizza ou uma torta em 8 triângulos.

Coloque os triângulos em uma assadeira e polvilhe com o açúcar restante.

Asse por 20-25 minutos até dourar levemente.