Quando as crianças estão incomodando você para assar algo, mas você não tem tempo, vá para esta receita de brownies sem bolos. Esta receita de brownies é rápida, fácil e usa ingredientes que você provavelmente tem em mãos em sua despensa. Pode ser um alívio fazer sobremesa sem ter que ligar o forno!
O que você precisará
- 1 oz 14. lata de leite condensado
- 2 oz. chocolate sem açúcar
- 2 ½ xícaras migalhas de biscoito de graham
- 1 xícara de nozes picadas
Como fazer isso
- Pulverize uma assadeira de 9 polegadas com spray de cozinha antiaderente.
- Aqueça o leite condensado e o chocolate sem açúcar em uma panela média em fogo médio-baixo, até que o chocolate esteja derretido e a mistura engrosse, por cerca de 10 minutos.
- Retire a panela do fogo e misture as migalhas de biscoito de graham e metade das nozes picadas.
- Espalhe na panela preparada. Cubra com as nozes restantes.
- Refrigere até ficar firme, 3-4 horas.
A maneira mais fácil de obter migalhas de bolacha é colocar as bolachas em um processador de alimentos e pulsá-las até ficarem bem crocantes. Você também pode desmoroná-las com as mãos, ou colocá-las em um saco com zíper e esmagá-las com um rolo.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 230 |
| Gordura total | 12 g |
| Gordura saturada | 4 g |
| Gordura insaturada | 2 g |
| Colesterol | 11 mg |
| Sódio | 75 mg |
| Carboidratos | 27 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 5 g |