Um bolo de chocolate alemão é um bolo de chocolate levemente saboroso. Ele precisa de uma cobertura poderosa para torná-lo algo especial. Isso é o que esta receita é tudo. A primeira vez que fiz esta receita de Coconut Pecan Frosting para um Bolo de Chocolate Alemão , minha família, principalmente minha filha, se apaixonou por ela. Ela estava certa também. Havia algo sobre manteiga misturada com coco e nozes. Gostoso!
O que você precisará
- 1 xícara de manteiga
- Um 14 onças pode
- Leite condensado adocicado (não evaporado)
- 1
- gema de ovo
- 1-1 / 2 xícaras
- coco
- 1 xícara de nozes (grosseiramente picada, levemente tostada)
Como fazer isso
Em uma panela pesada, derreta a manteiga. Bata no leite condensado e na gema de ovo. Enquanto mexer constantemente, leve a mistura para ferver. Uma vez que ferve, retire da panela do fogo. Junte o coco e as nozes. Refrigere o glacê à temperatura ambiente, Uma vez frio espalhe-o neste Bolo de Chocolate Alemão ou em algum outro bolo do seu desejo.
Faz o suficiente para gelar um bolo de 2 camadas.
Notas na Margem:
Ao contrário de outras versões desta receita, esta receita corre ao lado do bolo, que eu prefiro.
Se você quiser "apertar" esta cobertura, adicione mais coco e nozes, cerca de 1/2 xícara de cada um deve fazê-lo. Além disso, certifique-se de que é completamente legal. Minha cobertura ainda estava um pouco quente quando eu coloquei no meu bolo.
Esta cobertura é feita para o congelador. Apenas certifique-se de colocá-lo em um saco selado sem ar ou em um recipiente plástico. Antes de usá-lo, descongele-o na geladeira. Você também pode aquecê-lo um pouco antes de congelar o bolo, especialmente se você quiser que ele escorra pelas laterais do bolo.
Eu amo o sabor, a textura e a doçura natural do coco. Aqui estão algumas das minhas receitas favoritas feitas com coco.
Macarrão
Pequenas bolas de coco com apenas alguns outros ingredientes fazem destes um dos meus cookies favoritos.
Pão De Coco
Pães rápidos vêm em todos os tipos de sabores, mas, naturalmente, este é um dos meus favoritos. Como outros pães rápidos, eu gosto deste servido frio e espalhar com manteiga macia.
Bolo de creme italiano
Sim, uma cobertura cremosa branca recheada com nozes com um bolo recheado com muito coco compõe esta receita para o Italian Cream Cake.
Sorvete De Coco
Esta receita é realmente só para todos os amantes de coco lá fora, como eu. Não só é feito com coco, mas é feito com creme de coco também.
Dump Cake aka Easy Cobbler
Eu venho fazendo essa mesma receita pelo menos uma vez por ano há mais de 30 anos. Ainda me surpreende cada vez em como é fácil fazer e como maravilhoso gosto morno com gelo ou chantily.