O que torna esse fudge extremamente fácil? Não só esta receita requer apenas 4 ingredientes, mas você também pode derreter o chocolate no microondas. Faça-o para a sobremesa ou dê-o como um presente para a família e os amigos.
O que você precisará
- Um pacote de 12 onças (2 xícaras) de chocolate semi-doce
- Um 14 onças pode adoçado leite condensado
- 1 1/4 xícara de nozes torradas *
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
Como fazer isso
- Unte uma panela quadrada de 8 polegadas revestida com papel alumínio.
- Método convencional: Em banho-maria, derreta os chips e leite. Mexa até ficar homogêneo. Adicione nozes e baunilha.
- Método de microondas: Derreta os chips com leite em 50% de energia, 3 a 5 minutos. Agitando uma vez enquanto cozinha. Junte as nozes e a baunilha.
- Despeje em panela e leve à geladeira até definir.
* Mesmo que as nozes-pecã sejam sua noz favorita, as nozes sempre parecem fazer melhor no fudge.
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| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 132 |
| Gordura total | 7 g |
| Gordura saturada | 4 g |
| Gordura insaturada | 2 g |
| Colesterol | 6 mg |
| Sódio | 23 mg |
| Carboidratos | 15 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 2 g |