Este linguado é temperado e coberto com uma incrível mistura de mostarda e maionese. Cebolinha picada adicionar sabor extra. Eu também fiz com tilápia, e muitas vezes adiciono algumas nozes pecãs para a cobertura. É maravilhoso!
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Linguado Assado Com Limão
O que você precisará
- 1 a 1 1/2 libras filetes de solha
- 1 colher de chá de manteiga (derretida)
- 1/2 xícara de maionese
- 1/4 xícara de mostarda Dijon
- 2 colheres de sopa de cebolinha (picada, congelada ou fresca)
- Enfeite: salsa
Como fazer isso
Aqueça o forno a 350 F.
Coloque a linguado em uma assadeira levemente amanteigada.
Combine os ingredientes restantes em uma tigela pequena; espalhar uniformemente sobre os filés de peixe.
Asse no forno pré-aquecido por 10 a 15 minutos, ou até que o peixe se lasque facilmente com um garfo.
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| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 327 |
| Gordura total | 25 g |
| Gordura saturada | 5 g |
| Gordura insaturada | 6 g |
| Colesterol | 94 mg |
| Sódio | 861 mg |
| Carboidratos | 1 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 23 g |