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Como Fazer Tartes De Torta Em Miniatura - Passo Um - Faça A Massa De Pão
Faça suas mini tart shells com 1/2 xícara de manteiga amolecida, 3 onças cream cheese também macio e 1 xícara de farinha. Misture-se para formar uma bola. Leve à geladeira por 15 minutos.
Receita Tart Miniature Crust, em forma padrão02 de 05
Como fazer cascas de torta em miniatura - Passo Dois - Bolas de massa
Em uma forminha de muffin miniatura de 24 copos não gordurosa, coloque uma bola de 2 polegadas de massa. Forma em tortas com os dedos.
Receita Tart Miniature Crust, em forma padrão03 de 05
Como fazer tartes de torta em miniatura - Terceiro passo - usando o polegar
Pré-aqueça o forno a 350 graus F. ou 325 graus F para uma panela escura.
Existem aparelhos que podem ser usados para formar a massa em tortas. Eu prefiro apenas usar meus polegares e dedos. Nesta etapa, use o polegar para empurrar as bolas de massa, fazendo um recuo.
Receita Tart Miniature Crust, em forma padrão04 de 05
Como Fazer Tart Tart Miniatura - Passo Quatro - Usando Seus Dedos
Nesse ponto, você pode continuar usando o polegar para moldar o restante da casca. Para que funcione melhor, você deve girar a panela. Para mim, era mais fácil usar meu dedo do meio para terminar de moldar as tortas.
Receita Tart Miniature Crust, em forma padrão05 de 05
Como Fazer Tartes de Tarte em Miniatura - Passo Cinco - Tart Tart Finished
É assim que suas cascas devem ficar na frigideira. Neste ponto, as tortas podem ser cozidas por 5 a 10 minutos ou seguir sua receita para encher as tortas.
Receita Tart Miniature Crust, em forma padrão