Pergunta: Loose Tea ou Tea Bags - Qual é melhor
Loose chá ou sacos de chá que é o melhor para fazer uma xícara de chá? Os puristas dirão sempre chá solto ... por que você pode perguntar.
Responda:
- A principal diferença entre chá a granel e saquinhos de chá é importante. O chá a granel é a grande e seca das folhas de chá, normalmente armazenada em um caddie de chá ou vasilha, em oposição a sacolas em tamanho de porção contendo chá a granel.
- O tamanho da folha em chá a granel também é geralmente maior do que a folha de chá solta em um saquinho de chá. O chá a granel em um saco de chá de marca de supermercado genérico é geralmente folhas menores ou quebradas e em sacos de chá muito baratos praticamente um pó. Quando as folhas de chá soltas são quebradas ou esmagadas, os óleos essenciais da folha, que dão sabor ao chá, são destruídos.
- Ao fazer uma xícara de chá usando chá a granel, o chá a granel pode circular pela água fervente e inchar. Esse inchaço significa que o sabor e a cor máximos podem ser extraídos do chá a granel. Um saquinho de chá de boa qualidade, embora seja espaçoso e, portanto, o chá a granel terá uma certa quantidade de movimento, por isso, se você quiser usar sacos sempre comprar a melhor qualidade possível para uma melhor xícara de chá.
- Existem, no entanto, algumas vantagens para os saquinhos de chá. A principal vantagem de um saquinho de chá versus chá a granel é a conveniência. Sacos de chá não criam bagunça ou encharcados, deixam as folhas de chá soltas, por isso é rápido e fácil de limpar o bule de chá.