Mini Cheesecakes Com Crosta De Wafer De Baunilha

Estes mini cheesecakes são feitos com bolachas de baunilha como a crosta e assados ​​em forminhas de muffin para porções individuais de cheesecake. Eles podem ser usados ​​como um aperitivo ou uma sobremesa gourmet. Top estes pequenos cheesecakes off com uma cobertura de frutas esmalte.

Esta receita de mini cheesecakes é cortesia do Texas Sweet Citrus.

O que você precisará

Como fazer isso

  1. Coloque forros de papel em 36 forminhas de muffin; Coloque 1 bolacha de baunilha no fundo de cada um.
  2. Combine cream cheese, açúcar, ovos e suco de grapefruit; Bata até ficar macio e cremoso. Encha cada xícara de muffin 1/2 cheia.
  3. Asse a 350 F por 15 a 20 minutos. Esfrie bem.
  4. Delicadamente, dobre as seções de toranja e o glacê de morango juntos.
  5. Cubra cada cheesecake com a mistura e leve à geladeira. Sirva com chantilly, se desejar.

Nutrição por dose

Calorias 100; Gordura - 6 gramas; Colesterol - 25 miligramas; Sódio - 60 miligramas; Carboidrato - 11 gramas; Proteína - 2 gramas.