Estes pequenos sliders de almôndega italiana são perfeitos para festas ... especialmente o Super Bowl ! Basta adicionar a mostarda picante integral a mini pãezinhos torrados e, em seguida, cubra com almôndegas de queijo, pimentões vermelhos e amarelos assados e algumas alcaparras. Usamos ingredientes pré-fabricados, mas se você fez as almôndegas e assou os pimentões vermelhos, esses pequenos sanduíches podem ser ainda mais impressionantes!
E sim, esta receita faz apenas dois minúsculos controles deslizantes, mas você pode facilmente aumentar os ingredientes e fazer uma grande quantidade para uma festa ou uma dúzia para um pequeno aperitivo divertido. E se você quiser tornar sua festa ainda mais divertida - adicione palitos de dente personalizados em cada um deles ou convide seus amigos, peça para eles trazerem um monte de ingredientes aleatórios, e você poderá montar sua própria festa de sanduíches DIY.
O que você precisará
- 2 rolos pequenos (como o havaiano do rei)
- 2 almôndegas (usamos as almôndegas de peru da Farm Rich)
- 2 colheres de sopa de queijo cheddar
- 1 colher de sopa de mussarela
- 1/4 colher de chá de alcaparras
- 3 colheres de sopa de pimentos assados (vermelho e amarelo)
- 1 colher de sopa de mostarda integral
Como fazer isso
- Comece derretendo o queijo sobre as almôndegas. Você pode fazer isso em uma pequena panela no fogão ou você pode simplesmente derreter o queijo sobre as almôndegas, colocando-o no microondas por um minuto ou dois.
- Em seguida, corte cada rolo ao meio e brinde-os sob o frango até ficarem quentes e crocantes.
- Esfregue completamente cada rolo com metade da mostarda e coloque metade das pimentas vermelhas assadas em cada pão. Em seguida, adicione uma almôndega com o queijo derretido em cada rolo e cubra com alcaparras. Sirva imediatamente.