O elefante rosa é assim chamado porque a árvore de marula, que carrega as bagas usadas para fazer Amarula, também é chamada de "árvore de elefante" por causa do carinho do animal pela fruta. Depois de um gole ou dois da bebida, você pode ser tão apaixonado porque é um delicioso coquetel.
Eu gosto especialmente da idéia de misturar merlot em uma mistura tão frutada e cremosa, e isso também a torna ideal para jantares românticos ou um coquetel de sobremesas indulgente.
O que você precisará
- 1 1/2 onça Amarula Cream
- 1 onça
- licor de chocolate
- 3 onças
- purê de framboesa
- 2 onças
- merlot
- 3 onças
- creme de leite
- Enfeite: 2 colheres de chá de framboesa açúcar
- Enfeite: raminho de
- hortelã
Como fazer isso
- Misture todos os ingredientes, exceto creme e açúcar, com gelo em um agitador e agite .
- Coe em um copo de Martini .
- Em um agitador separado, misture o creme e o açúcar e agite vigorosamente sem gelo.
- Cuidadosamente, coloque o creme em cima da base.
- Decore com um raminho de framboesa e hortelã na borda.
- Para um efeito de "fogueira", tempere o creme com fumaça de nogueira.
Receita cortesia: Amarula Cream
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 774 |
| Gordura total | 61 g |
| Gordura saturada | 37 g |
| Gordura insaturada | 16 g |
| Colesterol | 193 mg |
| Sódio | 75 mg |
| Carboidratos | 35 g |
| Fibra dietética | 9 g |
| Proteína | 23 g |