Sirva este mergulho saboroso de aperitivos de ostras defumados com bolachas, chips de tortilla, chips de pita, ou chips de bagel.
Para obter alguma cor e sabor extra, sinta-se à vontade para adicionar algumas colheres de sopa ou cebolinha picada ou salsa ao molho junto com as azeitonas e ostras. Ou polvilhe o topo do molho com páprica doce.
O que você precisará
- 1 pacote / 8 onças de cream cheese (amolecida)
- 2 colheres de sopa de maionese
- 1 colher de chá de suco de limão
- 1/4 colher de chá de sal de alho
- 1 molho de Tabasco
- 1/2 xícara de azeitonas (picadas)
- 1 lata / 9 onças de ostras defumadas (escorridas e picadas)
Como fazer isso
1. Em uma tigela média com uma batedeira, misture o creme de leite amolecido, maionese, suco de limão, alho, sal e molho picante. Bata até bem misturado.
2. Com uma colher ou espátula, dobre as azeitonas maduras cortadas ou fatiadas e ostras defumadas.
3. Cubra e arrepie completamente. Guarde na geladeira por até 3 dias.
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| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 158 |
| Gordura total | 13 g |
| Gordura saturada | 6 g |
| Gordura insaturada | 4 g |
| Colesterol | 30 mg |
| Sódio | 174 mg |
| Carboidratos | 7 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 4 g |