Porque caseiro é muito melhor
Torta, sundaes de sorvete e chocolate quente não são completos sem uma grande dose de chantilly. E enquanto uma lata do material pronto vai funcionar em uma pitada - fazendo o seu próprio chantilly é muito melhor.
Enquanto você pode usar um batedor ou um misturador elétrico para fazer o trabalho com um dispensador de chantilly faz todo o trabalho para você - basta colocar um cartucho de óxido nitroso (vendido separadamente) no dispenser, encher com creme de leite, enroscar o topo e você está no negócio. Quando o seu feito com o dispensador para a noite você pode simplesmente armazená-lo na geladeira por alguns dias, porque temos a certeza que você vai encontrar algo para colocá-lo.
E além de chantilly você pode usar este gadget para mousses fofas, molhos espumosos e muito mais.
Então, o que você está esperando? Aqui estão os melhores dispensadores de chantilly para trazer suas sobremesas ao status de chefe de cozinha:
Melhor geral: Dispensador de chantilly de marca do Chef
Feito para durar, mas ainda assim um orçamento amigável, este dispensador fará muito chantilly para reuniões de família, festas e sorveteria social da vizinhança, também. Se você está evitando produtos lácteos, você também pode usar o leite de coco neste dispensador. Para melhores resultados, o leite de coco deve ser refrigerado antes de usar.
Este tem um corpo de alumínio leve, mas robusto e três bicos de aço inoxidável de longa duração para dispensar lindas nuvens de chantilly com diferentes designs em sorvetes, bolos, tortas, pudins e muito mais.
O acabamento de alumínio fosco parece clássico e fornece uma aderência segura. O dispensador deve ser lavado à mão.
Melhor High End: iSi 163001 Profi Profissional Whipper Cream, 1-Pint
Se você está procurando por um creme de qualidade profissional que durará anos, não procure mais. A cabeça e o corpo deste dispensador são feitos de aço inoxidável de alta qualidade. Há um pistão de aço inoxidável removível e um selo de silicone com uma aba de liberação rápida para que você possa limpar cada pequeno espaço com rapidez e facilidade.
Como o aço inoxidável não manchará, reterá odores ou reagirá com alimentos ácidos, você poderá deixar sua mistura de mousse de limão esfriando no recipiente na geladeira, sem se preocupar com a oxidação ou sabores desagradáveis.
Isso inclui uma ponta de decorador com fios de aço inoxidável para fixação segura e uma escova de limpeza. É totalmente lava-louças, mas é fácil de enxaguar e lavar em água morna e sabão. Para uso profissional, é certificado pela NSF.
Melhor Orçamento: Dispensador Whipped Cream Profissional EurKitchen
Este atraente whipper preto faz o trabalho a um preço acessível. Ele tem uma cabeça de alumínio e corpo com fios reforçados que tornam mais durável que opções similares de baixo custo com cabeças de plástico. Como o alumínio é mais leve que o aço inoxidável, é mais fácil de usar por períodos mais longos e o acabamento laqueado permanecerá atraente por muito tempo.
Isso incluiu três dicas de decoração e uma escova de limpeza para limpar as pontas. O recipiente é lavado facilmente e só deve ser lavado à mão.
Melhor Multipurpose: chicote culinário e de creme do chicote do iSi Gourmet
A maioria dos whippers creme são projetados para uso a frio, para fazer chantilly, mousses ou molhos espumosos gelados. Este whipper dá um passo adiante, já que você também pode usá-lo para fazer espuma quente e chicotes. Mesmo que seja algo que você não acha que vai precisar, também garante que o gatilho seja feito com altos padrões de qualidade. Quando você decidir fazer uma espuma quente para cobrir seu café, estará pronto.
Isso tem uma garrafa de aço inoxidável e cabeça que são projetados para uso profissional e são laváveis. O aço inoxidável é resistente a manchas e não-reativo, então você pode carregá-lo com líquidos ácidos e armazená-lo na geladeira sem se preocupar com a oxidação ou sabores desagradáveis.
Isso inclui três diferentes pontas de aço inoxidável: uma estrela, uma ponta reta e uma ponta de tulipa. Inclui também uma escova de limpeza para as pontas. O whipper de uma pinta é o tamanho perfeito para a maioria dos usos domésticos, mas este design também está disponível em meio quartilho e em tamanhos quart para lotes menores ou maiores.
Melhor Whipper Creme para Decoração: Otis Classic Whipped Cream Dispenser
Traga seus floreios chantilly para um novo nível com este whipper de classe comercial que inclui sete estilos de ponta diferentes. Este é feito de aço inoxidável de grau alimentício que não mancha ou reage com alimentos ácidos, para que a sua mousse de limão possa ser armazenada na geladeira, sem preocupação com a oxidação ou com sabores estranhos.
Isso inclui seis bandas de silicone coloridas intercambiáveis para uma pegada segura. Se você tiver mais de um whipper, você pode usar as bandas para codificar com cor os recipientes, assim você sabe qual tem a mousse de chocolate, que tem a mousse de limão, e qual tem o chantilly adoçado.
As dicas incluem três bicos de decoração para fazer desenhos extravagantes de chantilly e quatro bicos injetores para injetar chantilly ou mousse em bolos ou cupcakes. Uma escova de limpeza para os bicos também está incluída. Isso deve ser lavado à mão.
Melhor Mini: ZOEMO 250ml All Aluminium Whipped Cream Dispenser
Esta bonita meia-pinta leva menos espaço de armazenamento do que seus primos maiores, mas ainda produz muito chantilly para sobremesas familiares. Se você está servindo mais pessoas, basta reabastecer, recarregar e continuar dispensando.
Este é feito de alumínio e inclui três dicas de decoração diferentes para fazer suas sobremesas bonitas. Uma vez que o alumínio é leve e isso é metade do tamanho dos modelos de 1 litro, é mais fácil de segurar do que whippers mais pesados.
Isso deve ser lavado à mão com água morna e sabão.
Melhor Manual: Mastrad Qwik Wisk
Basta pegar as alças e puxe para cima e empurre para baixo. Os giradores dentro giram rapidamente para bater o creme. Enquanto você pode chicotear creme com um misturador de mão ou misturador de pé, eles não são particularmente eficientes quando você tem uma pequena quantidade. Este whipper é ideal para essas pequenas quantidades, quando você precisa apenas o suficiente chantilly para uma ou duas porções em um lote.
Este não é um pônei de um truque, no entanto. Ele pode ser usado para emulsionar molhos de salada, fazer maionese ou bater em uma espuma. As medições do lado estão em onças e mililitros, para que você possa medir os ingredientes diretamente no recipiente.
As alças são um silicone confortável que é fácil de segurar. A base é removível e funciona como uma tampa para o recipiente para armazenar seu alimento acabado. Quando está vazio, é lavável na máquina de lavar louça, para facilitar a limpeza.