Os 7 melhores torradores de café em casa para comprar em 2018

Primeiro, você encontra bons feijões. Então você mesmo os moe, para a bebida mais fresca possível. Quando isso não é bom o suficiente, é hora de levar seu café ainda mais a sério, assando seus próprios grãos de café.

Enquanto você pode assar grãos de café em um fogo em uma panela de ferro fundido, ajuda a ter o equipamento adequado que aquece os grãos para a temperatura adequada, mexendo ou agitando-os para assar mesmo.

A boa notícia é que há opções de torrefação de café em casa que variam de muito baratas a moderadamente caras, para que você possa testar as águas primeiro ou pular direto para um passatempo sério de café. Feijões verdes e não torrados estão facilmente disponíveis on-line, em quantidades que façam sentido para pessoas que querem beber o que produzem.

A desvantagem do café torrado é que ele cria fumaça e odor. Muitas pessoas optam por fazer sua torrefação ao ar livre, enquanto outras acham suficiente colocar a máquina perto de uma janela ou do exaustor do fogão. Para os melhores torrefadores de café para a melhor xícara de café da cidade, confira nossa lista.

• Torrador de café home do café do gene

  Este torrador pode manipular 250 gramas de grãos de café verde e assá-los em cerca de 15 minutos, dependendo da profundidade do assado que você preferir. A câmara de torrefação permite que você veja os grãos enquanto eles assam para que você possa observar o processo, e o tempo e a temperatura são totalmente ajustáveis ​​para que você possa obter exatamente o assado que está procurando.

  A rotação fora do eixo certifica-se de que o feijão esteja assado uniformemente, sem grãos torrados ou sub-torrados no lote, e opera silenciosamente.

• Torrador de café customizável do tambor de Behmor 1600 mais

  Este torrador de café estilo tambor pode suportar até um quilo de café por lote e tem cinco configurações de perfil de torrefação que facilitam o uso para iniciantes, enquanto o controle manual de torrefação oferece aos aficionados do café a capacidade de ajustar as configurações para criar o perfeito preparar.

  A tecnologia patenteada de supressão de fumaça torna isso muito mais agradável para a torrefação interna, uma vez que não cria fumaça visível, mas você ainda pode querer posicionar a unidade perto de uma abertura ou janela. Os elementos de torrefação de quartzo controlados termostaticamente e o tambor de velocidade variável garantem que o feijão assado uniformemente. Enquanto isso, o interior tem uma luz para que você possa assistir ao processo de torrefação para ajudar a avaliar o cozimento dos grãos.
  
  Isso tem um ciclo de resfriamento e separação fácil, com uma bandeja removível que facilita a limpeza. Isto não se destina a torrar feijões muito escuros.

• Torrador de grão de café de cerâmica Nuvo Eco Handy

  Faça o seu café assando um processo antigo de assar fogo com este assador de grãos de cerâmica com um aperto de couro. Embora seja uma ferramenta séria, ela é atraente o suficiente para ser usada como item de decoração quando não é torrada, então você pode deixá-la em exibição em vez de escondê-la na despensa.
  
  Este tem uma estrutura interna em forma de waffle para assar, enquanto o buraco traseiro permite que você ouça os estalidos que indicam os estágios do processo de torrefação.

  O material cerâmico tem boa condutividade térmica para assar os grãos corretamente, enquanto o cabo de couro protege suas mãos, mas é aconselhável usar luvas para proteger do calor. O torrador quente não deve ser colocado em uma superfície fria ou imerso em água.

• Torrador de Grão de Café Nesco

  O catalisador neste torrefador de café reduz significativamente a fumaça e o odor durante a torrefação, para uma experiência de torrefação mais agradável no interior. Mas a parte importante é como os grãos são torrados, com ar quente e um agitador potente que cria grãos perfeitamente torrados com cor uniforme.
  
  Isso pode conter até 1/3 libra de feijão e assa completamente um lote em menos de 20 minutos, dependendo da escuridão dos grãos desejados. Os controles digitais têm predefinições que automaticamente assam e esfriam os beans com o toque de um botão, mas você não terá opções para criar seu próprio perfil de assado.

• Torrador automático do feijão de café de FreshRoast

  Fácil de usar para iniciantes, com controle completo para aqueles que querem ajustar as configurações, isso pode ser usado para assar qualquer tipo de café, incluindo assados ​​escuros como café expresso. Para aqueles que querem o controle final, isso permite que você ajuste o tempo e a temperatura enquanto a máquina está em funcionamento, para que você possa ajustar as configurações de acordo com a maneira como os grãos estão assando.

  Isto tem um ciclo de resfriamento e coleta de chaff para limpeza fácil, mas a agitação manual é sugerida para um assado uniforme. Isso pode assar até quatro onças de grãos por lote.

• ELETROÇÃO Café em grão torrador de café em casa

  As torradeiras de café em casa limitam o número de grãos que você pode torrar a quantidades pequenas, o que significa que você estará fazendo muita torrefação, se você realmente ama seu café. Este torrador pode levá-lo ao próximo nível, com a capacidade de torrar mais de três quilos de café por lote.

  Ele possui um termostato de design profissional que monitora e ajusta constantemente a temperatura e uma cobertura transparente para que você possa observar o processo de torrefação, enquanto um acabamento antiaderente facilita a limpeza quando a torrefação é feita.
  
  Quando isso não está sendo usado para o café, também pode ser para assar amendoim, pipoca ou para outros alimentos.

  Isso só funciona em 220v, e você precisará de um transformador de 1500 watts para uso nos EUA.

• Fazendas do Vale de Wabash Whirley Pop Popper Popcorn Popper

  Um dos segredos mais mal guardados entre os torradores de café em casa é que alguns poppers de pipoca também podem ser usados ​​para torrar café. Este popper de fogão não oferece controle de temperatura ou supressão de fumaça, mas é um item de dupla utilização que faz bem o trabalho.

  Desde que você não pode controlar o fumo, você deve usar isso ao ar livre para torrefação de café ou ter uma janela aberta e um ventilador pronto para remover a fumaça e odor. Mexa o feijão constantemente para garantir assar e escutar os sons de estalo para medir os estágios da torrefação. Como os grãos de café não voam como a pipoca, você pode abrir a tampa no final do tempo de cozimento para avaliar a cor da torrefação.

  Você pode assar cerca de 1 xícara de feijão por lote neste popper