Meatloaf French Bread Pizza é uma maneira deliciosa e fácil de usar restos de bolo de carne. Ninguém vai notar que a carne saborosa nesta pizza é bolo de carne de terça-feira! Você também pode usar o bolo de carne para fazer uma pizza regular usando uma massa pré-feita.
Você pode cobrir este bolo de carne com mais coberturas de pizza, se quiser. Adicione um pouco de pepperoni ao topo, ou para um chute picante, misture alguns chiles verdes picados no molho de pizza. Use outros tipos de pimentão, adicione um pouco de alho ou omita a cebola. A coisa boa sobre cozinhar receitas como esta é que você pode mudá-las sem falhar. Esta receita é tolerante.
O que você precisará
- 1 pão francês, cortado longitudinalmente
- 2 colheres de sopa de azeite
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 cebola picada
- 1 pimentão verde picado
- 8 onças cogumelos, fatiados
- 2 xícaras desintegradas
- bolo de carne restante
- 1-1 / 4 xícaras de molho de pizza
- 2 xícaras de queijo CoJack desfiado
Como fazer isso
1. Pré-aqueça o forno a 400 graus F. Escorra as fatias de pão francês, deixando cerca de 1/2 "shell. Congelar o pão removido para usar para migalhas de pão.
2. Escove os pães ocas com azeite e coloque em uma assadeira com os lados. Asse por 5 minutos até que o pão esteja apenas começando a torrar. Retire do forno e reserve.
3. Em uma panela grande, derreta a manteiga em fogo médio. Adicione a cebola e o pimentão; cozinhe por 4 minutos.
Adicione os cogumelos; cozinhe por mais 4 a 5 minutos. Adicione o bolo de carne; mexa delicadamente e aqueça.
4. Espalhe o molho de pizza sobre as metades do pão torrado. Empilhe a mistura de bolo de carne no pão e polvilhe com queijo. Asse por 5 a 9 minutos até que o pão esteja fresco, as pizzas estejam quentes e o queijo esteja derretido e comece a dourar. Corte em fatias e sirva.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 633 |
| Gordura total | 48 g |
| Gordura saturada | 26 g |
| Gordura insaturada | 15 g |
| Colesterol | 128 mg |
| Sódio | 770 mg |
| Carboidratos | 16 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Proteína | 35 g |