Uma crosta de Boboli, alguns salmões enlatados, e alguns ingredientes adicionais fazem uma pizza deliciosa e diferente. que está pronto em cerca de 20 minutos, comece a terminar. Você pode usar o pão focaccia no lugar da crosta de Boboli, ou assar sua própria massa de pizza, ou a partir do zero, ou usar massa de pizza congelada ou um produto refrigerado.
Para uma versão elegante desta receita, omitir o pimentão vermelho e cebola verde e salmão defumado. Você poderia usar endro fresco em vez do seco, se quiser, ou tentar outra erva, como tomilho ou até mesmo um pouco de alecrim. Ou você pode fazer isso com atum enlatado. Esta receita é versátil!
Você pode dobrar ou triplicar esta receita facilmente; basta usar mais crostas de pizza.
O que você precisará
- 1 crosta de pizza Boboli®
- 1 (3 onças) pacote de cream cheese, amolecido
- 1/4 xícara de creme azedo
- 1 (7 onças)
- pode salmão , escorrido, ossos e pele removidos OU 1 xícara de salmão defumado
- 1 pimentão vermelho picado
- 4 cebolas verdes picadas
- 1-1 / 2 xícaras de queijo picado Monterey Jack ou Havarti
- 1/2 colher de chá de endro seco
Como fazer isso
Pré-aqueça o forno a 400 graus F. Coloque a crosta Boboli em uma assadeira não ungida.
Em uma tigela pequena, misture o creme de leite e o creme azedo e misture com uma colher até ficar homogêneo. Espalhe esta mistura uniformemente sobre a crosta.
Cubra com o salmão, pimentão vermelho, cebolinha, queijo e endro, e organize os ingredientes uniformemente sobre a pizza. Asse a 400 graus F durante 11 a 14 minutos ou até que o queijo esteja derretido e a pizza esteja quente.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 339 |
| Gordura total | 24 g |
| Gordura saturada | 12 g |
| Gordura insaturada | 7 g |
| Colesterol | 102 mg |
| Sódio | 273 mg |
| Carboidratos | 4 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 26 g |