Cerveja Battered Fish and Chips e além
Como cerveja e pizza, cerveja e peixe têm uma afinidade natural. Pratos de peixe e frutos do mar com cerveja são encontrados em uma ampla variedade de cozinhas, do asiático ao grego e alemão. Mas você não precisa esperar pela Oktoberfest ou pelo Dia de São Patrício para comemorar esse emparelhamento saboroso.
Receitas de frutos do mar com cerveja
Experimente estas nove receitas quando estiver procurando por uma maneira criativa e saborosa de assar cerveja com peixe e frutos do mar.
Receita básica de massa de cerveja para peixe e frutos do mar
Esta receita rápida e fácil para uma massa de cerveja vai muito bem com quase qualquer peixe ou marisco. É feito com boa cerveja, farinha e um pouco de óleo e é perfeito para peixe e batatas fritas.
Receita de caranguejo da rocha doce e picante de cerveja
Esta receita fornece uma maneira deliciosa de adicionar sabor extra aos seus caranguejos, pernas de caranguejo ou garras de caranguejo. Se eles já estão cozidos ou crus, vapor que se agarre com cerveja temperada para um deleite saboroso.
Receita de peixe e batatas fritas com cerveja
Você não precisa descer para comer peixe e batatas fritas preparados da maneira australiana. Para esta receita de peixe e batatas fritas, o peixe é coberto com uma massa leve de cerveja dourada e servido com um lado de batatas fritas quentes ou vieiras de batata cobertas com sal e vinagre.
Cerveja Belga Cozido Mexilhões Assada
A cerveja da Bélgica adiciona um sabor agradável à terra a este prato de marisco. Coloque um presunto defumado, alho e ervas frescas para criar um delicioso aperitivo para seus convidados ou sirva com pão e salada para uma refeição completa.
Receita Fry De Peixe Batido De Cerveja Sem Glúten
Se você é sensível ao glúten ou tem doença celíaca, ainda pode saborear deliciosos peixes e batatas fritas. A massa de cerveja sem glúten cria peixe frito crocante, leve e dourado. Você também pode usar a massa de cerveja sem glúten para preparar anéis de cebola ou camarão frito. Você vai querer comprar uma cerveja sem glúten para esta receita, mas se você não consegue encontrar um ou não gosta de cerveja, o club soda pode ser substituído pela cerveja.
Receita de lula agredida cerveja
Leve o calamari amigo clássico até um entalhe com esta receita de lula que usa uma massa de cerveja simples, mas saborosa. Se você não tiver uma fritadeira, pode usar uma frigideira funda e pesada para fritar a lula.