Comece com salmão enlatado

A série 'Start With' continua com o salmão enlatado como nosso foco. Assim como o frango e o presunto enlatados, o salmão enlatado tem sido um produto básico americano há décadas. Está disponível em 14 oz. e 7 oz. latas e cada bit é comestível. Os pequenos ossos e a pele foram processados ​​para serem tão macios que se misturam em outros ingredientes; e os ossos são uma excelente fonte de cálcio.

Você pode encontrar salmão desossado e sem pele em alguns mercados.

Mas primeiro tente o outro tipo; Prometo que ninguém saberá que há pele ou ossos nas receitas que você faz com o produto. E existem algumas receitas que exigem a remoção da pele e dos ossos; isso é fácil de fazer, basta manipular o salmão suavemente.

Salmão enlatado vem em duas formas básicas; salmão vermelho ou sockeye e salmão chum ou rosa. O salmão rosa é menos caro, mais suave no paladar e bom para pratos onde a cor e o sabor do salmão não são tão importantes; sopas, ensopados e sanduíches . O salmão vermelho é perfeito para saladas frias e ocasiões em que você quer impressionar!

A nutrição do salmão faz com que seja um dos alimentos mais valiosos que você pode armazenar em sua despensa. É muito rico em ácidos graxos ômega 3, esse nutriente importante que pode ajudar a prevenir doenças cardíacas e derrames. É rico em proteínas e vitamina A, e no complexo de vitaminas do complexo B também. Então pegue mais salmão em sua vida com este maravilhoso produto.

Comece com salmão enlatado