Esta simples, rápida e fácil receita de frango cozida na grelha tem toneladas de sabor. Se você gosta de seu frango grelhado picante, picante e com um toque sudoeste, este prato é perfeito para o seu paladar.
O que você precisará
- 1/3 xícara de suco de limão
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de pimenta em pó
- 3 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de mostarda
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/8 colher de chá de pimenta branca
- 4 peitos de frango desossados e sem pele
Como fazer isso
1. Combine todos os ingredientes, com exceção do frango, em um saco de armazenamento de alimentos com fecho de correr resistente. Adicione frango; feche o saco e feche para fechar. Coloque na tigela ou assadeira e leve à geladeira por 2-6 horas.
2. Quando estiver pronto para cozinhar, prepare e pré-aqueça a grelha. Cozinhe o frango por 12 a 17 minutos, virando uma vez e escovando com frequência com a marinada, até que o frango esteja bem cozido. Descarte a marinada restante.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 1319 |
| Gordura total | 77 g |
| Gordura saturada | 21 g |
| Gordura insaturada | 33 g |
| Colesterol | 418 mg |
| Sódio | 547 mg |
| Carboidratos | 15 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 134 g |