Esta receita de pipoca de queijo usa queijo real para uma receita saborosa, amanteigada de pipoca toda a família vai adorar e leva apenas alguns minutos para fazer. Tudo que você precisa são alguns ingredientes-chave e seus filhos vão estar no céu brega.
Para economizar tempo, esta receita de pipoca de queijo usa pipoca de microondas. Se você quiser pular o microondas estourou milho, então sinta-se livre para usar uma receita de pipoca de fogão . Esta receita também pode ser modificada e feita com queijo parmesão ralado. Você também pode optar por incluir outras coberturas adicionais, tais como páprica defumada espanhola, alho em pó, pó de Caiena, curry em pó, pimenta, ou mesmo cominho. Seja criativo com especiarias e ervas para personalizá-lo exatamente como você e seus filhos gostam!
Na verdade, se você adicionar uma pitada de levedura nutricional, alho em pó, cebola em pó, cominho, páprica, pimenta, pimenta caiena e sal a esta receita de queijo cheddar, você terá um sabor muito próximo das batatas Doritos - sem o sabor sintético e nutrientes dos chips Doritos.
O que você precisará
- 1 pipoca de microondas saco completo (alternativamente, você pode usar 1/2 xícara de grãos inteiros no fogão para fazer sua pipoca)
- 1/4 xícara de queijo cheddar (ralado)
- 6 colheres de sopa de manteiga (derretida)
Como fazer isso
- Prepare a pipoca no microondas, de acordo com as instruções da embalagem. Como alternativa, use a receita de pipoca de fogão fornecida acima.
- Despeje o milho em uma tigela grande.
- Coloque a manteiga em um recipiente de vidro ou cerâmica e coloque no microondas por 20 segundos. Mexa e reaqueça por mais 20 segundos. Faça isso até que a manteiga derreta completamente em um líquido dourado.
- Polvilhe queijo ralado por cima da pipoca. Regue a manteiga derretida em cima do queijo. Lance para revestir bem.
Limpe a ponta: coloque uma toalha de mesa grande e de plástico e incentive as crianças a fazer um "piquenique" no plástico enquanto comem. Isso facilita a limpeza. Para dedos pegajosos, mantenha os lenços caseiros por perto.