Esta receita de torta de pudim de chocolate é fácil de fazer, porque começa com pudim de chocolate instantâneo. Mas a crosta do biscoito graham é caseira, e a cobertura é um chantilly caseiro (não se preocupe - é muito fácil), que dão a esta torta um sabor incrivelmente rico.Você pode enfeitar esta torta com framboesas frescas e chocolate raspado .
O que você precisará
- Para a Crosta:
- 5 colheres de sopa de manteiga
- 1 1/4 xícaras
- graham crackers (esmagados)
- Para o preenchimento:
- 2 (3,9 onças) embalam pudim de chocolate instantâneo (como pudim de chocolate Jello)
- 2 xícaras de leite
- 1 xícara de creme pesado
- 1/4 xícara
- açúcar em pó
- Decore: 1 xícara de framboesas frescas (e / ou chocolate raspado)
Como fazer isso
Faça a Crosta:
- Coloque a manteiga em um prato de microondas e aqueça até derreter, cerca de 1 minuto. Misture a manteiga derretida e migalhas de biscoito de graham até umedecido. Pressione em uma placa de pizza de 9 polegadas. Congelar 10 minutos.
Faça o preenchimento:
- Bata juntos misturas de pudim de chocolate e leite 2 minutos. Despeje em crosta preparada. Leve à geladeira até definir, 1-2 horas.
- Com uma batedeira elétrica, bata o creme de leite e o açúcar de confeiteiro em velocidade baixa até que o açúcar seja incorporado, depois mude para o alto e bata até bater. Colher chantilly sobre a torta de pudim.
- Decore torta de pudim de chocolate com framboesas frescas e chocolate raspado, se desejar.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 530 |
| Gordura total | 39 g |
| Gordura saturada | 23 g |
| Gordura insaturada | 11 g |
| Colesterol | 61 mg |
| Sódio | 104 mg |
| Carboidratos | 38 g |
| Fibra dietética | 5 g |
| Proteína | 7 g |