Eu desenvolvi esta receita Easy Fat-Free Abóbora-Apple Angel Bars enquanto navega na Internet. Eu continuei correndo em receitas para Lemon Angel Bars. Mas eu fui confrontado com uma lata de purê de abóbora e maçã em vez de recheio de torta de limão, então eu pensei em dar uma reviravolta na minha versão.
É delicioso, livre de gordura e sua cor laranja é tão festiva olhando, especialmente para as festas de Halloween das crianças e aqueles assistindo seus gramas de gordura no Dia de Ação de Graças.
E não poderia ser mais fácil porque é feito com apenas três ingredientes - mix de bolo de comida de anjo, purê de abóbora e compota de maçã. É isso aí! E vem junto, desde o momento em que você abre a lata até a hora em que sai do forno, em 30 minutos.
Não espere que este gosto como torta de abóbora, a migalha é leve e arejado como bolo de comida de anjo. Para mantê-lo completamente livre de gordura, polvilhe com açúcar de confeiteiro, caso contrário, um fio de chocolate derretido é um toque agradável.
Veja a lista, abaixo, depois das instruções da receita para mais opções de sobremesas com pouca gordura ou sem gordura.
O que você precisará
- 1 caixa de bolo angel food mix (16 onças, o tipo que só pede água para ser adicionado à mistura)
- 1 lata de purê de abóbora (15 onças, não mistura de torta de abóbora)
- 1/2 xícara de molho de maçã (adoçado ou sem açúcar)
- Opcional: 1 colher de chá de torta de abóbora
Como fazer isso
- Aqueça o forno a 350 graus. Brasão um pan jellyroll de 15x10 polegadas com spray de cozinha e reserve. Em uma tigela grande, bata juntos abóbora e maçã e especiarias se estiver usando. Quando bem combinado, misture a mistura de bolo de comida de anjo até que não restem faixas de mistura.
- Despeje a massa na forma preparada. Asse por 25 minutos ou até que os testes do bolo estejam limpos (comece a testar após 20 minutos). Retire do forno e deixe esfriar completamente em uma gradinha. Polvilhe com açúcar de confeiteiro.
- Ou, para satisfazer ambas as facções, enquanto o bolo ainda está quente, polvilhe uma combinação de gotas de chocolate branco e meio amargo na metade do bolo. Espere alguns minutos e depois espalhe o chocolate derretido sobre metade do bolo, criando um efeito de mármore. Quando completamente frio, corte em quadrados e sirva.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 10 |
| Gordura total | 0 g |
| Gordura saturada | 0 g |
| Gordura insaturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sódio | 1 mg |
| Carboidratos | 3 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 0 g |