Crock Pot Country-Style costelinha de porco

Estas costelas de carne de porco estilo panela de barro são feitas com carne, costelas desossadas estilo country, sopa condensada e mistura de molho de cogumelos. A mistura de molho é maravilhosa com as costelas e purê de batatas, ou sirva-as com arroz ou arroz de couve-flor.

Costelas estilo country são semelhantes às costeletas de porco, e eles são uma excelente escolha para cozinhar lento ou refogar. Esta receita popular produz costelas picantes e deliciosas que farão uma refeição fabulosa com purê de batatas e milho ou vegetais cozidos no vapor.

O que você precisará

• 2 a 3 libras de costela (estilo country, sem osso)
• sal a gosto (kosher)
• pimenta preta a gosto
• 1 lata / 10 3/4 onças condensado creme de sopa de cogumelos
• 8 onças de cogumelos (frescos, densamente cortados)
• 1 mistura de molho cogumelo cogumelo
• 1/2 colher de chá de colorau (doce)
• Opcional: 1 colher de sopa cheia de farinha *

Como fazer isso

1. Coloque as costelas desossadas no fogão lento.
2. Em uma tigela, misture a sopa condensada com os cogumelos fatiados, a mistura de molho e a páprica.
3. Cubra e cozinhe em BAIXO durante 6 a 8 horas ou em ALTO durante cerca de 3 a 4 horas.
4. Retire as costelas de estilo country para um prato quente e mantenha quente .
5. Para engrossar o molho, faça uma pasta lisa com 1 colher de sopa de farinha e 2 colheres de sopa de água fria. Adicione a mistura de farinha e água ao caldo e mexa para misturar. Vire para ALTO e cozinhe por mais 15 minutos.

1. Sirva as costelas e o molho ao estilo country com purê de batatas e milho ou os legumes frescos ou cozidos no vapor favoritos de sua família.

* A farinha é para um molho mais grosso que pode não ser necessário se você cozinhou as costelas em alta.

Sugestão do Leitor

• "Isso se tornou uma das nossas receitas favoritas para servir para a família e os amigos. A única sugestão é aumentar os cogumelos e não cortá-los muito pequenos ou eles se perdem na textura." TT

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Diretrizes nutricionais (por porção)
Calorias	432
Gordura total	29 g
Gordura saturada	16 g
Gordura insaturada	9 g
Colesterol	80 mg
Sódio	1,759 mg
Carboidratos	32 g
Fibra dietética	3 g
Proteína	12 g

(A informação nutricional das nossas receitas é calculada usando uma base de dados de ingredientes e deve ser considerada uma estimativa. Os resultados individuais podem variar.)