Salada de repolho da Geórgia com molho de vinagre

O molho de vinagre picante torna isso uma salada leve e saborosa, perfeita para churrasco. Se você estiver procurando por um slaw livre de maionese, esta é uma boa escolha. Ou experimente esta deliciosa salada Carolina .

O que você precisará

• 1 cabeça grande repolho picado
• 1 pimentão verde grande, desfiado
• 1 cenoura desfiada
• 1 cebola pequena finamente picada
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de semente de aipo
• 1 colher de chá de semente de mostarda
• 1 1/2 xícaras de vinagre branco
• pimenta traço

Como fazer isso

1. Misture legumes picados e picados juntos em uma tigela grande.
2. Combine açúcar, sal, semente de aipo, semente de mostarda, vinagre e pimenta; bata juntos.
3. Atire com legumes; cobrir e leve à geladeira por várias horas ou durante a noite.

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Salada de repolho picante

Diretrizes nutricionais (por porção)
Calorias	89
Gordura total	0 g
Gordura saturada	0 g
Gordura insaturada	0 g
Colesterol	0 mg
Sódio	39 mg
Carboidratos	20 g
Fibra dietética	4 g
Proteína	2 g

(A informação nutricional das nossas receitas é calculada usando uma base de dados de ingredientes e deve ser considerada uma estimativa. Os resultados individuais podem variar.)