Macarrão e queijo básicos são fáceis de fazer no crockpot . Tente adicionar um pouco de atum enlatado ou frango cozido, se desejar.
O que você precisará
- 8 onças de macarrão cotovelo, cozido e escorrido
- 1 (12 onças) pode evaporar o leite
- 1-1 / 2 xícaras de leite
- 2 ovos
- 4 xícaras de queijo Cheddar ralado, dividido
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta preta
Como fazer isso
- Coloque o macarrão cozido em um fogão lento que foi revestido com spray vegetal antiaderente. Adicione o leite evaporado , leite, ovos e 3 xícaras de queijo Cheddar . Misture bem.
- Polvilhe com 1 xícara de queijo restante, em seguida, cubra e cozinhe na configuração Low por 5 a 6 horas, ou até que a mistura esteja firme e dourada em torno das bordas. Não remova a tampa nem mexa até o macarrão terminar de cozinhar.
Fonte da receita: por Art Ginsberg (Wm Morrow)
Reimpresso com permissão.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 1274 |
| Gordura total | 93 g |
| Gordura saturada | 53 g |
| Gordura insaturada | 26 g |
| Colesterol | 380 mg |
| Sódio | 1,766 mg |
| Carboidratos | 37 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Proteína | 71 g |