Dia de St. Patrick significa orgulhosamente vestindo verde, comemorando tudo irlandês e beber um delicioso Shake Shamrock! Infelizmente, se você comprar um na sua rede de fast food favorita, você estará bebendo mais de 500 calorias e 80 gramas de açúcar! Enquanto isso definitivamente vale a pena de vez em quando, há uma maneira de desfrutar de todos os mesmos sabores incríveis, com muito menos calorias em casa! Esta receita de batido é repleta de sabor delicioso de hortelã-pimenta e é rica em proteínas, com muito menos calorias! Há também alguns espinafres lá! Eu prometo que você não será capaz de prová-lo! Acrescenta cor bonita e natural ao batido, bem como um impulso de ferro e outros nutrientes!
Em vez de usar sorvete de sorvete, esta receita usa leite e banana! Você pode facilmente torná-lo vegano, substituindo o leite de vaca por amêndoa, coco ou soja. Esteja ciente de que, se você usar leite não-lácteo adoçado, o shake será muito mais doce!
Você pode omitir o shake shake de proteína , se desejar, apenas reduza também a quantidade de leite que você adiciona ao smoothie. Dependendo do tamanho da sua banana você pode precisar adicionar um pouco mais de leite para obter a consistência correta!
Se você quiser que o smoothie tenha uma cor verde mais profunda, adicione corante alimentício. No entanto, o espinafre faz um bom trabalho de torná-lo verde claro sem o corante alimentar natural. Certifique-se de usar extrato de hortelã-pimenta e não o extrato rotulado "hortelã". O tipo de hortelã também terá sabor de hortelã, por isso não vai provar o mesmo!
O que você precisará
- 1 1/2 xícaras de leite (vaca, amêndoa, coco ou soja)
- 1 banana grande (congelada)
- 1/2 xícara de espinafre (fresco)
- 1 colher de pó de proteína de baunilha
- 1/4 colher de chá de extrato de hortelã-pimenta real
- Opcional: chantilly
- Opcional: folhas de hortelã para enfeitar
Como fazer isso
- Adicione o leite ao liquidificador. Adicione a banana congelada, é útil se a banana é cortada antes de ser congelada, mas não é necessário! Se você não tem uma banana congelada, você pode usar uma nova, basta adicionar cerca de 5 cubos de gelo para o liquidificador também. Isso ajudará a alcançar a qualidade gelada que um smoothie precisa!
- Adicione o espinafre, o pó de proteína e o extrato de hortelã-pimenta. Misture por alguns minutos, até ficar homogêneo. É útil usar um liquidificador feito para smoothies. Um liquidificador tradicional pode não fazer o smoothie tão suave.
- Despeje o smoothie em um copo grande e cubra com folhas de hortelã fresca e chantilly, se desejar!
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 700 |
| Gordura total | 41 g |
| Gordura saturada | 36 g |
| Gordura insaturada | 2 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sódio | 265 mg |
| Carboidratos | 73 g |
| Fibra dietética | 18 g |
| Proteína | 21 g |