Sobremesa de Queijo com Creme de Cereja

É difícil acreditar que esta deliciosa sobremesa em camadas de cereja e creme não requeira culinária. Mas é verdade - a montagem da sobremesa é rápida e tudo o que você precisa fazer é esfriar. O recheio de torta de cereja cobre uma camada de queijo creme adoçado com uma crosta amanteigada de biscoito de graham.

A riqueza do cream cheese combinado com a acidez do recheio de torta de cereja, servido frio, é um final saboroso para um jantar satisfatório no deck ou no pátio. O recheio de torta de cereja rotulado como "Premium" é uma boa escolha, pois contém 30% a mais de frutas. Se você tiver cerejas frescas, faça um recheio caseiro de torta de cereja .

Substitua o creme de leite fresco e o açúcar de confeiteiro por 2 xícaras de cobertura batida de chicote de sonho, se desejar, ou use cobertura batida congelada descongelada (por exemplo, Cool Whip).

O que você precisará

• 1 1/4 xícaras migalhas de biscoito de graham (veja nota)
• 1/4 xícara de manteiga derretida
• Pacote de 1 (8 oz)
• cream cheese (temperatura ambiente)
• 1 xícara de açúcar em pó
• 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
• 1 xícara de creme de leite gelado
• 1 lata de recheio de torta de cereja

Como fazer isso

1. Combine as migalhas de biscoito e manteiga derretida e pressione em uma panela de 8 por 8 polegadas ou prato de vidro e leve à geladeira.
2. Bata o cream cheese até ficar crocante; Adicione o açúcar de confeiteiro e a baunilha e bata até ficar homogêneo.
3. Bata o creme e misture com a mistura de cream cheese.
4. Coloque a mistura de cream cheese na crosta gelada e espalhe-a uniformemente.
5. Colher a torta de cereja sobre a camada de cream cheese.
6. Cubra a sobremesa com papel de cera ou plástico e coloque no congelador.

1. Antes que esteja totalmente congelado, corte a sobremesa em quadrados e, em seguida, retorne ao congelador.
2. Retire a sobremesa do congelador cerca de 20 a 30 minutos antes de servir.

Nota: 7 retângulos de crackers (14 dos quadrados menores) produzem 1 xícara de migalhas finas.

Diretrizes nutricionais (por porção)
Calorias	199
Gordura total	12 g
Gordura saturada	7 g
Gordura insaturada	3 g
Colesterol	29 mg
Sódio	105 mg
Carboidratos	21 g
Fibra dietética	1 g
Proteína	2 g

(A informação nutricional das nossas receitas é calculada usando uma base de dados de ingredientes e deve ser considerada uma estimativa. Os resultados individuais podem variar.)