O nome “Tinto de Verano” se traduz em inglês como “Vinho Tinto do Verão”. É um refrescante coquetel de vinho servido no verão em toda a Espanha. Embora semelhante à sangria, é mais fácil de fazer e tem menos álcool, ideal para saborear uma tarde quente em uma festa na piscina ou na praia.
Embora os espanhóis usem o que chamam de "gaseosa" ou "Casera", que é um refrigerante levemente adoçado, você pode usar qualquer refrigerante de limão. Se for muito doce para o seu gosto, adicione um pouco de água com gás ou água com gás.
Não é importante a variedade de vinho tinto que você usa neste coquetel. Uma boa regra a seguir quando se trata de socos e coquetéis baseados no vinho é a seguinte: se você não quiser beber o vinho sozinho em um copo, não o use em um ponche ou coquetel. Você não precisa usar seu melhor vinho, mas usar um vinho de mesa decente impedirá que você tenha uma ressaca ruim.
O que você precisará
- Gelo
- 1/2 xícara de vinho tinto
- 1/2 xícara de refrigerante de limão e lima, como Sprite ou 7-Up
- Fatia de limão
Como fazer isso
- Em um copo alto de pelo menos 20 onças, coloque 3 a 4 cubos de gelo.
- Adicione o vinho tinto e o refrigerante.
- Decore com uma fatia de limão.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 212 |
| Gordura total | 1 g |
| Gordura saturada | 0 g |
| Gordura insaturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sódio | 21 mg |
| Carboidratos | 36 g |
| Fibra dietética | 6 g |
| Proteína | 3 g |