A cidade de Nova York pode ser conhecida pelas pizzas de classe mundial e pelos melhores bagels, mas a cena do sanduíche também é incomparável. Se você gosta de cavar em pratos exagerados, você terá que visitar estes cinco restaurantes e experimentar suas sammies de assinatura.
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Sanduíche de frango picante do Emmy Squared
O Emmy Squared, um restaurante-irmão do sempre popular bairro do Brooklyn, Pizza Loves Emily, pode ser mais conhecido por suas pizzas ao estilo Detroit, mas seus sanduíches de mão são o verdadeiro segredo escondido. E, embora o Emmy Burger tenha sido elogiado várias vezes por sua deliciosa sensação de formigamento cerebral, esse monstruoso sanduíche de frango picante não é brincadeira e merece alguma atenção.
Então, o que há nessa fera? Duas costeletas crocantes de frango incrustadas em panko são colocadas em um molho picante de pimenta sambal salpicado com muitos flocos de pimenta vermelha. Os hambúrgueres de frango frito fritos são então cobertos com uma folha de bok choy, salsa picante fresca, picles feitos em casa, e um lindo molho de casa verde brilhante rancho que é jateamento com herbáceas. A coisa toda está empilhada num coque de pretzel quente. E não tenha medo de usar garfo e faca neste sanduíche - é enorme!
Emmy Squared
364 Grand St, Brooklyn, NY 11211
(718) 360-4535
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Foster Reuben de Foster Sundry
Quando você se encontrar em Bushwick, Brooklyn, faça um favor a si mesmo e não se esqueça de parar no Foster Sundry. O brilhante e sublime café também abriga um açougue de um animal inteiro, anteriormente administrado pela incrível Cara Nicoletti, um belo contador de queijos artesanais que rivaliza com a maioria das lojas de queijos da cidade e um mercado de mercearias que se concentra em itens exclusivos de todo o mundo. com muitas das melhores guloseimas artesanais do Brooklyn.
E, embora seja difícil escolher um sanduíche favorito nesta loja criativa, o Foster Rueben leva o bolo. Feito com o mais suculento e tenro corned beef, chucrute caseiro vibrante, Considere o queijo Pawlet da Farm Bardwell de Vermont, e um rico, cremoso e picante molho de 1000 ilhas que é empilhado entre duas fatias perfeitamente elásticas de centeio torrado.
Seu rueben até dá Kat'z uma corrida por seu dinheiro.
Foster Diversão
215 Knickerbocker Ave, Brooklyn, NY 11237
(718) 569-8426
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Sunny and Annie's Pho # 1 Sanduíche
Para muitos nova-iorquinos, Sunny e Annie's Deli são considerados um clássico cult entre as bodegas da cidade. Localizado nos arredores de Alphabet City e Lower East Side, este buraco na parede loja de conveniência continua a ser um dos lugares mais populares para pegar uma mordida a qualquer hora por causa de seu menu sanduíche off-the-wall.
Eles vendem cerca de dez variações de seu sanduíche de pho, mas o sanduíche de pho # 1 reina supremo. Preparado quente ou frio, este sanduíche é recheado com carne assada, molho hoisin, sriracha, manjericão, coentro, abacate, broto de feijão, tomate fresco e cebola vermelha em pão francês quentinho. E se você quiser fazer você mesmo, confira nossa receita que foi inspirada por esta deliciosa criação!
Sunny e Annie's Deli
94 Avenue B, Nova York, NY 10009
(212) 677-3131
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Sanduíche de Frango Frito de Fuku
David Chang, o chef mastermind por trás do grupo de restaurantes Momofuku, abriu recentemente seu primeiro spot de fast food, Fuku, no East Village. Mas contraditório para a maioria das cadeias de fast food que a maioria de nós está familiarizado, o cardápio da Fuku é muito menor ea comida, por todos os meios, não é nada rápida.
Ao contrário da maioria dos sanduíches de frango frito que você provavelmente já teve no passado, a versão de Fuku é completamente anticonvencional. A empada maciça feita com carne escura em vez de luz é cercada em uma crosta espessa e crocante frita que é mergulhada em um esmalte doce espesso. Alguns pickles e um punhado de slaw daikon são embalados em cima para adicionar sabor e textura. Não se esqueça de molhar o infame molho apimentado de chili ssam sobre o sanduíche, para um toque de paladar apimentado!
FUKU
163 1st Avenue, Nova York, NY 10003
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Torta De Cochinita Pibil De La Superior
La Superior em Willaimsburg, Brooklyn é um favorito de longa data entre os locais Brooklynites. Conhecido por seus tacos minúsculos que estão cheios de sabor e as bebidas fortes que vão deixar você fraco nos joelhos, La Superior sabe como fazer as coisas direito.
Este sanduíche é uma mistura entre uma autêntica torta mexicana e uma das suas mais famosas cochinita pibil tacos. Cochinita pibil é um prato clássico de Yucatán que é feito por carne de porco assada lentamente em folhas de bananeira com um punhado de especiarias mexicanas e suco de laranja azedo. É super saboroso e rico e só acontece de ser ainda melhor quando recheado em uma baguete de pão francês torrado com abacate fresco, cebolas vermelhas em conserva e pico de gallo. É uma bagunça, com certeza, mas isso só faz lamber seus dedos ainda melhor.
La Superior
295 Berry St, Brooklyn, NY 11249
(718) 388-5988