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hortelã
Sonia Martin Fotografias / www.aquesabenlasnubes.com / Getty Images Hortelã é a erva por excelência para as ervilhas. Este é um lugar que mais é melhor. Experimente em um prato de ervilhas e uma receita de manteiga de ervilha.
Felizmente, a hortelã cresce tão cedo quanto as ervilhas na primavera, então você pode acabar com as duas frescas do jardim ao mesmo tempo.
Se crescer hortelã pela primeira vez, é importante lembrar-se de conter esta erva vigorosa em um recipiente antes de plantar no chão. Inúmeros jardineiros aprenderam da maneira mais difícil que a hortelã gosta de se espalhar; e rápido!
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Salsinha
Sonia Martin Fotografias - www.aquesabenlasnubes.com/Getty Images A salsa é um par surpreendentemente maravilhoso para as ervilhas. O sabor brilhante e quase cítrico da erva realça a frescura de uma simples ervilha refogada.
Se você crescer salsa dentro de casa, pique alguns e adicione a qualquer receita de ervilha que você tem. Eu gosto de adicioná-lo antes de servir, para manter o sabor da salsa forte.
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Alecrim
Judith Haeusler / Getty Images Rosemary é notório por ter um sabor forte e resinoso. Ele combina muito bem com ervilhas, especialmente em uma rica sopa de ervilha. Agora é um bom momento para usar o alecrim seco que você estava guardando no ano passado, já que o sabor ainda é delicioso. Se adicionar alecrim seco, pique muito bem, e até mesmo adicione-o cedo o suficiente para dar tempo para a erva amolecer um pouco no prato.
Rosemary pode dar um passo extra para prepará-lo em uma sopa, mas a adição de sabor é deliciosa e vale a pena!
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Sábio
Norma Murace Melia / EyeEm / Getty Images Sage é esse tipo de erva que você pode acabar com uma grande quantidade de. Seja grato pela recompensa (é tudo em seu estado de espírito, certo?) E use um pouco desta erva saborosa em seus pratos de ervilha de Primavera!
Em nossa fazenda, desfrutamos de um prato de ervilhas frescas, misturadas em um molho espesso, e depois usamos folhas de sálvia fritas para colher a mistura. Esta é uma maneira divertida e definitivamente divertida de apreciar os dois sabores juntos.
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SaborosoSaboroso. © A.Jeanroy Savory cresce tão bem em seu jardim de ervas interior, você pode apenas ter algum salgado fresco para combinar com os primeiros pratos de ervilha. Salgados de Verão combinam bem com alimentos mais leves, tornando-o perfeito para um prato de ervilhas frescas e amanteigadas. Se você cultivar o sabor mais forte, não tenha medo de usá-lo como alternativa.
5 melhores ervas para temperar ervilhas
O sabor leve e vivo das ervilhas da primavera não pode ser igualado. Depois de esperar todo o inverno por algo fresco, eles são o prato perfeito. Aqui estão 5 ervas para temperar suas receitas de ervilha da Primavera. Apreciar!