Top 8 receitas de peito

Peito defumado é o churrasco tradicional do Texas, mas popular em todo o país como o único verdadeiro churrasco de carne bovina. Embora e difícil, carne peito é músculo duro e só pode ser preparado baixo e lento, se você realmente quer comê-lo. Fume o peito longo o suficiente e lento o suficiente e você vai produzir uma das maiores refeições que você já comeu. Essas ótimas receitas de peito levam você do início ao fim. Claro, você sempre pode optar por escolher seus próprios fricções, esfregões, marinadas e molhos para fazer uma ótima refeição de peito ou você pode escolher um destes

• 01 de 08

  Peito defumado estilo Texas

  Receita tradicional do Texas Beef Brisket que irá ajudá-lo a obter um grande pedaço de carne defumada. Esta receita básica dá-lhe tudo que você precisa saber para fumar um peito grande . A partir daqui você pode aprender a levar seu peito para um novo nível.

• 02 de 08

  Açúcar mascavo e peito defumado de pimentão

  Este delicioso peito é revestido em um doce esfregar e lento fumado à perfeição. Claro, você pode ajustar o calor usando pó de pimentão suave ou quente e alterando as quantidades.

• 03 de 08

  Peito Fumado Quente e Picante

  Se você gosta de seu peito no lado picante, então esta receita é para você! Sirva este peito com um molho de churrasco bom e picante.

• 04 de 08

  Peito defumado com esfregaço molhado do sudoeste

  A fricção usada para este peito defumado deve ser preparada como uma pasta grossa, o que ajudará a aderir à carne.

• 05 de 08

  Peito Defumado Com Esfregar Chipotle

  Esta receita de peito pede esfregar feito de pimenta chipotle . Apenas certifique-se que as pimentas são finamente moídas antes de usar.

• 06 de 08

  Peito de carne bovina de Walter Jetton

  Walter Jetton preparou sua carne bovina para o presidente Johnson e para os líderes e dignitários estrangeiros que Lyndon levara para casa. Esta é a receita dele. Este peito de carne de churrasco não é cozido em um fumante. É assada em um pote preto. Walter Jetton era um dos cozinheiros de churrasco de estilo antigo do Texas que não tinham um fumante. Ele cozinhou tudo em estilo de chuckwagon em um poço aberto sobre um fogo de madeira.

• 07 de 08

  Peito de Carne Sangria Defumado

  Este é um bom toque para um peito tradicional. Esta receita pede uma marinada e molho de sangria que certamente irá melhorar um já delicioso peito defumado .

• 08 de 08

  Peito de Churrasco de Cozimento Lento

  Esta receita de peito lento não ganhará nenhum prêmio por ser um autêntico churrasco, mas lhe dará um peito muito tenro e saboroso.