10 ervas para um jardim de ervas romanas

Quer um tema interessante e ainda útil para a sua horta? Tente cultivar o jardim de um cozinheiro romano. Se você tem uma área ensolarada ou usa um sistema de contêiner portátil que pode ser movido com a luz do sol, então o tema do jardim deste cozinheiro romano seria perfeito!

Embora não seja exaustivo, aqui estão 10 ervas fáceis de encontrar que podem ser cultivadas em um jardim temático romano.

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  Anis

  Nativo do Egito e do Mediterrâneo, não deixe de crescer este ano em um local ensolarado e quente.

  Para mais usos com Anis:

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• 02 de 10

  Manjericão

  O manjericão é um sabor tão delicioso que não deveria ser surpresa que tenha sido usado em receitas romanas. Esteja certo de que você cresce mais. Basil congela muito bem e mantém seu sabor inebriante.

  Para mais usos com Basil:

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• 03 de 10

  Baía

  Perfeito para pratos ricos, Bay ainda é usado como era nos tempos romanos.

  Para mais usos com Bay:

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• 04 de 10

  hortelã

  Mais do que uma erva de chá, a hortelã pode ser usada em muitos pratos principais. Simples de crescer, hortelã deve permanecer em um recipiente para verificar o seu hábito de crescimento entusiasta - tornando-o perfeito para um jardim de recipiente.

  Comece de uma fábrica bem rotulada, a fim de garantir que sua variedade seja verdadeira. Não deixe que floresça perto de outra hortelã, senão ela voltará a crescer com um sabor diferente no ano seguinte.

  Para mais usos com Mint:

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• 05 de 10

  Coentro

  Aproveite ao máximo o espaço do seu jardim e cultive esta erva de serviço duplo. Quando jovem, o coentro é conhecido como coentro. Permita que o coentro vá para sementeira e voila! Você tem coentro.

  Tente cultivar duas camas de coentro, uma para manter o corte e uma para a semente. Dessa forma, você tem o suficiente de ambos os sabores.

  Para mais usos com coentro:

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• 06 de 10

  aneto

  Dill é uma erva vistosa, ótima para pratos leves e, claro, em conserva. Os romanos sabiam do seu sabor e incluíam Dill em muitos dos seus pratos.

  Para mais usos com Dill:

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  Alho

  O alho tem uma longa história de usos culinários e medicinais. Os romanos gostavam de incluir alho em grande parte da comida, da mesma forma que fazemos hoje.

  Para mais usos com alho:

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• 08 de 10

  Hissopo

  Não apenas para uso ornamental, os romanos usavam hissopo em suas receitas, apreciando suas doces flores perfumadas.

  Para mais usos com Hissopo:

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  Salsinha

  A salsa está mais uma vez se mostrando como uma erva útil e historicamente interessante. Desde os tempos romanos, tem sido usado para refrescar a respiração e iluminar as receitas com o seu sabor leve e verde.

  Para mais usos com Salsa:

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  Saboroso

  Savory tem uma história rica e documentada no mundo da culinária. É um pouco tenro abaixo da zona 6, então você pode precisar bebê-lo um pouco. O sabor vale bem o esforço.

  Para mais usos com Savory:

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