Um coquetel de vodka doce , o coelhinho da Páscoa é uma bebida divertida que certamente satisfará seu dente doce de primavera. É um deleite delicioso e dá-lhe a oportunidade de praticar uma habilidade de barmen simples para criar uma camada tentadora de chocolate e cereja.
A receita para o coelhinho da Páscoa requer apenas alguns ingredientes. A base é uma mistura de um licor de chocolate e vodka servido nas rochas. Este é então coberto com uma bóia de xarope de chocolate e aguardente de cereja. É uma bebida muito doce, muito chocolate , embora seja uma indulgência que você não vai se arrepender.
O que você precisará
- 1 1/2 onça crème de cacao (escuro)
- 1/2 onça
- vodka
- 1 colher de chá de xarope de chocolate
- 1 colher de chá
- aguardente de cereja
Como fazer isso
- Em uma coqueteleira , coloque o creme de cacau e vodka.
- Adicione gelo e agite bem .
- Coe em um copo antiquado com cubos de gelo frescos.
- Coloque a calda de chocolate e o conhaque de cereja em cima, derramando-os sobre as costas de uma colher de bar.
Dicas e truques
O coelhinho da Páscoa é um coquetel legal como está, embora haja algumas maneiras que você pode colocar sua rotação pessoal sobre ele. Embora não haja muitas boas substituições para os ingredientes, você pode tentar algumas das seguintes opções, dependendo do que está em sua barra :
- Use um licor de cereja em vez de um conhaque de cereja. O conhaque com sabor não faz uma aparição regular em muitos bares hoje em dia, então se você tiver um licor com o mesmo sabor, pode colocá-lo em seu lugar. Cherry Heering e um maraschino são as duas opções mais comuns. Eles podem não flutuar também, mas eles lhe darão o mesmo sabor.
- Despeje uma vodka com sabor, mas escolha com sabedoria. Para um coquetel como este, encontrar um sabor complementar nos vodkas disponíveis pode ser complicado. Uma das melhores opções é uma vodka de baunilha, embora qualquer um dos seus vodkas de sobremesa, como chantilly, seja saboroso também. Vodkas de cereja podem amplificar esse sabor, mas tenha cuidado ao comprá-las. Algumas das garrafas mais baratas têm um gosto muito parecido com o xarope para tosse.
- Faça cremoso com um licor de chocolate diferente. O creme de cacau escuro não é um licor cremoso, mas é doce e tem um ótimo sabor de chocolate. Se você tiver uma garrafa de Godiva ou um licor de chocolate cremoso similar , ela pode funcionar no coelhinho da Páscoa, embora você esteja mudando a sensação na boca da bebida.
Quão forte é o Coelhinho da Páscoa?
Este coelhinho da Páscoa não é tão doce e inocente quanto parece ou tem gosto. Você notará que é feito principalmente de licor, embora o licor de chocolate é o maior despeje. Isso ajuda a diminuir um pouco a força da bebida, porque o creme de cacau tende a ser engarrafado aos 40 anos.
Com isso, você pode esperar que seu coelhinho da Páscoa se misture na faixa de 20% ABV (40 provas) , ou cerca de um copo de vinho. É melhor ir devagar com esta bebida doce.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 181 |
| Gordura total | 0 g |
| Gordura saturada | 0 g |
| Gordura insaturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sódio | 4 mg |
| Carboidratos | 21 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 0 g |