Há muitas e muitas receitas para smoothies lá fora. E smoothies não são deixados apenas para frutas, também. Legumes são uma adição maravilhosa para qualquer receitas de smoothie, e existem muitas maneiras de adicionar esses componentes nutritivos ao seu próximo smoothie.
Enquanto muitos smoothies combinam frutas e legumes, este é estritamente para legumes.
Se isso soa um pouco assustador e desagradável para você, você deveria experimentá-lo. Se você gosta de suco de vegetais ou suco de tomate, é muito parecido com beber um desses, mas icier!
O que você precisará
- 1 1/2 xícaras de suco de tomate
- 1/3 xícara de suco de cenoura
- 1 talo de aipo, com folhas
- 1/2 xícara de folhas de espinafre
- 1/2 descascado
- pepino
- 1 xícara de gelo
Como fazer isso
- No liquidificador, coloque o suco de tomate, o suco de cenoura, o aipo, o espinafre, o pepino e o gelo. Você também pode usar qualquer outro pequeno aparelho que faz smoothies. Não use um espremedor de citrinos, pois os sumos simplesmente retiram o sumo dos vegetais e deixam para trás a porção rica em fibras e rica em nutrientes dos vegetais.
- Processe a mistura até ficar homogêneo. Você pode adicionar água ou mais gelo se a consistência do smoothie for mais fina do que você gostaria.
- Despeje o smoothie igualmente em dois copos.
- Decore com uma fatia extra de pepino ou um talo de aipo e desfrute de seus smoothies.
Informação adicional:
Há lotes de sumo de máquinas de smoothie e aparelhos lá fora. Mas se você não tiver um aparelho especificamente para isso, tudo bem. Você pode usar uma boa mistura antiga e obter os mesmos resultados. Apenas certifique-se de configurá-lo na configuração que provavelmente tornará seu smoothie o mais suave possível.
Quando você prepara um desses smoothies vegetais, é como beber um V8 alto, gelado e delicioso! Exceto com esses smoothies, você fez isso sozinho e sabe exatamente o que aconteceu, para que possa se sentir confiante de que o que está bebendo ou comendo é cheio de ingredientes saudáveis e deliciosos.
Algumas outras dicas ao fazer este smoothie. Se você quiser experimentá-lo sem descascar o pepino, e seu liquidificador conseguir, experimente. Muitas vezes, a maior parte de nutrição em um legume está em sua casca ou pele brilhantemente colorida, assim coma a casca quando você puder, e você dará a si mesmo e impulso nutricional extra.
Além disso, as receitas pedem para adicionar as folhas do aipo ao smoothie. As folhas de aipo são muitas vezes carregadas com sabor e podem adicionar um sabor fantástico ao seu smoothie.
Por Servir Calorias 53, Gordura 0gm, Carb 13gm, Pro 2gm, Fibra 2gm
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 66 |
| Gordura total | 1 g |
| Gordura saturada | 0 g |
| Gordura insaturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sódio | 99 mg |
| Carboidratos | 13 g |
| Fibra dietética | 4 g |
| Proteína | 4 g |