Chocolate-mergulhado Wookiee Cookies são crocantes E Chewie! (pausa para gemidos). Esses doces fáceis de Star Wars definitivamente vão trazer a fera em você. Tudo o que você precisa são alguns biscoitos comprados em lojas, cobertura de doces e (opcionalmente) alguns globos oculares doces, e você terá seu próprio exército de deliciosos wookiees em pouco tempo! Chewbacca ficaria tão orgulhoso!
O que você precisará
- 12 oz doce revestimento (chocolate escuro)
- 15 biscoitos Milano (1 pacote)
- 30 pequenos olhos doces (veja a nota abaixo para substituições)
- 6 oz doce revestimento (chocolate light)
- 1/4 de xícara de cobertura de doces (branco)
Como fazer isso
1. Prepare uma assadeira, forrando-a com papel manteiga ou papel manteiga.
2. Coloque o revestimento de bombons de chocolate amargo em uma tigela e microondas em incrementos de 30 segundos até derreter, mexendo a cada 30 segundos para evitar o superaquecimento.
3. Uma vez que o revestimento de chocolate escuro é derretido, use ferramentas de imersão ou um garfo para mergulhar um cookie no revestimento, cobrindo-o completamente. Retire o biscoito da cobertura e deixe o excesso pingar de volta na tigela e coloque o biscoito na assadeira.
4. Enquanto o revestimento ainda estiver úmido, pressione dois globos oculares doces no cookie. Repita até que todos os cookies sejam mergulhados. Coloque o restante do revestimento de bombons de chocolate amargo em um cone de papel ou saco de plástico com um pequeno furo cortado no canto. (A sacola plástica funcionará, mas você provavelmente descobrirá que o cone de papel facilita muito o trabalho.)
5. Derreta o revestimento leve de bombons de chocolate em uma tigela para micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos. Despeje o revestimento em um cone de papel ou saco plástico.
6. Use os cones de revestimento derretido para adicionar "pele" aos seus biscoitos wookiee. Comece adicionando uma camada de pêlo escuro ao redor das bordas do biscoito e, em seguida, coloque a camada mais clara no topo, passando pelos olhos e estendendo-se até as bordas. Quanto mais irregulares e desordenadas forem as linhas, mais parecerá pele. Terminar com um nariz de triângulo de chocolate escuro no meio. Repita até que todos os wookiees estejam decorados.
7. Derreta o revestimento de chocolate branco e despeje-o em um cone de papel ou saco plástico. Terminar os biscoitos, dando a cada wookiee uma boca cheia de dentes brancos.
8. Wookie com cobertura de chocolate Os cookies podem ser armazenados em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até duas semanas.
Nota: Pequenos globos oculares doces podem ser encontrados nas seções de decoração de doces / bolos de lojas de artesanato, ou no corredor de confeitaria de grandes supermercados. Eles também estão prontamente disponíveis online. Se você não consegue encontrar globos oculares doces, você pode facilmente dar a seus globos oculares wookiees usando uma gota de revestimento de doce branco com um ponto de revestimento preto para a pupila.