Este bolo de café de creme de leite é feito a partir do zero com um recheio de canela e porca e cobertura. É muito fácil consertar este bolo de café. O bolo é assado em uma forma de bolo.
A mistura de canela e noz é adicionada à massa em três camadas, dando ao bolo de café com creme de leite bastante canela saborosa e recheio de noz em cada fatia.
Sinta-se livre para regar um simples esmalte de baunilha .
O que você precisará
- 1 xícara de manteiga, amolecida
- 1 1/2 xícaras de açúcar granulado
- 8 onças de creme azedo (1 xícara)
- 2 ovos batidos
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 2 xícaras
- farinha de trigo, 9 onças
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/4 colher de chá de sal
- 1 xícara de nozes picadinhas ou nozes
- 2 colheres de chá de açúcar
- 1 colher de sopa de canela em pó
Como fazer isso
- Aqueça o forno a 350 F.
- Generosamente manteiga e farinha uma panela de tubo de 10 polegadas.
- Em uma tigela grande, creme de manteiga, 1 1/2 xícaras de açúcar e creme azedo até leve e fofo.
- Adicione os ovos e a baunilha à mistura cremosa e bata bem.
- Combine a farinha, o fermento, o refrigerante e o sal em uma tigela e misture ou misture bem. Adicione a mistura seca à tigela e bata até misturar.
- Faça cobertura / mistura de enchimento, combinando nozes picadas, 2 colheres de chá de açúcar e canela.
- No fundo da panela de tubo preparada coloque cerca de um terço da mistura de cobertura. Camadas alternadas de massa e cobertura, terminando com massa.
- Asse o bolo de café no forno pré-aquecido por 45 minutos, ou até que um palito ou espeto de madeira inserido no centro saia limpo.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 330 |
| Gordura total | 22 g |
| Gordura saturada | 10 g |
| Gordura insaturada | 6 g |
| Colesterol | 65 mg |
| Sódio | 311 mg |
| Carboidratos | 32 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 4 g |