Este fácil frango e massa assar é uma refeição fácil de um prato. Sirva a caçarola com uma salada e biscoitos para um jantar diário satisfatório.
O que você precisará
- 8 onças espaguete, quebrado ou outra massa
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 4 onças de cogumelos fatiados
- 1 dente de alho finamente picado
- 2 colheres de sopa de farinha
- 1 1/2 xícaras de leite ou meio a meio
- 3 xícaras de queijo Cheddar suave, desfiado, dividido
- 2 xícaras de frango cozido em cubos
- 1 colher de chá de molho Worcestershire
Como fazer isso
- Aqueça o forno a 350 F. Unte uma assadeira de 2 1/2 a 3 quartos.
- Cozinhe o macarrão em água fervente com sal seguindo as instruções da embalagem; drenar e enxaguar bem.
- Em uma panela grande em fogo médio-baixo; manteiga derretida. Adicione os cogumelos e cozinhe até ficarem macias. Reduza o calor para baixo. Adicione o alho e cozinhe por mais 1 minuto.
- Misture a farinha nos cogumelos. Cozinhe, mexendo por 2 minutos. Aos poucos, adicione o leite. Cozinhe, mexendo até engrossar.
- Adicione 2 xícaras de queijo ralado. Cozinhe, mexendo até o queijo derreter.
- Adicione o frango, o molho inglês e o espaguete. Misture para misturar todos os ingredientes e se transformar em uma assadeira.
- Cubra com o restante 1 xícara de queijo ralado.
- Asse a caçarola no forno pré-aquecido por 30 a 40 minutos, ou até ficar quente e borbulhante.
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| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 1594 |
| Gordura total | 101 g |
| Gordura saturada | 52 g |
| Gordura insaturada | 31 g |
| Colesterol | 340 mg |
| Sódio | 1,787 mg |
| Carboidratos | 81 g |
| Fibra dietética | 5 g |
| Proteína | 90 g |