Esta caçarola hominy é semelhante a um assar caçarola de milho gratinado. É uma excelente refeição de caçarola vegetariana de um prato, perfeita para alimentar sua família em um agitado dia de semana. Adicione um pouco de tofu picado à mistura para obter um pouco de proteína ou, se estiver cozinhando para comedores exigentes, polvilhe a parte superior com batatas fritas em vez de migalhas de pão para dar uma guloseima. Receita cortesia da Bush's® Beans.
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O que você precisará
- 1 30 onças pode canjica de ouro (escorrido)
- 1 colher de sopa de manteiga ou óleo
- 1/2 xícara de queijo ralado
- 1/4 xícara de cebola picada
- 1/8 colher de chá de pimenta de Caiena
- 1/4 xícara de pimenta verde picada
- 1 colher de chá de molho inglês Worcestershire
- 1/2 xícara de aipo picado com algumas folhas
- 1 lata de sopa de cogumelos
- 1/4 xícara de leite
- 1/2 xícara de migalhas de pão macio
- 1/4 xícara de queijo parmesão
- Páprica traço
Como fazer isso
Cozinhe a cebola, o pimentão verde e o aipo na manteiga ou no azeite por 3-5 minutos.Adicione sopa e leite. Mexa até ficar homogêneo. Adicione o queijo e os temperos.
Dobre na canjica.
Despeje em 1 1/2 quart prato casserole que foi bem engraxada. Rasgue uma ou duas fatias de pão em pedaços pequenos para fazer migalhas suaves. Caçarola com migalhas. Polvilhe com queijo parmesão e páprica.
Asse sua caçarola de milho a 375 graus por 30 minutos.
Esta caçarola é como uma receita de milho gratinado.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 367 |
| Gordura total | 23 g |
| Gordura saturada | 14 g |
| Gordura insaturada | 6 g |
| Colesterol | 66 mg |
| Sódio | 721 mg |
| Carboidratos | 31 g |
| Fibra dietética | 4 g |
| Proteína | 9 g |