Chips de chocolate e caramelo dão a estes brownies um sabor extra, ou você pode usar chips de chocolate e manteiga de amendoim.
O que você precisará
- 1 xícara (4 1/2 onças) de farinha de trigo
- 1/4 colher de chá de fermento em pó
- 1/8 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/8 colher de chá de sal
- 1/2 xícara (4 onças) de manteiga, derretida
- 1 xícara de açúcar marrom claro ou escuro, embalado
- 1 ovo grande
- 1 colher de chá de baunilha
- 3/4 de xícara de chocolate meio amargo
- 1/2 xícara de manteiga ou pasta de amendoim
- 1/2 xícara de nozes picadas ou nozes cristalizadas, opcional
Como fazer isso
1. Unte e enfarinhe uma assadeira quadrada de 8 polegadas.
2. Aqueça o forno a 350 °.
3. Em uma tigela ou folha de papel de cera, misture a farinha, o fermento, o refrigerante e o sal. Deixou de lado.
4. Em uma tigela, bata a manteiga derretida com o açúcar mascavo até ficar homogêneo. Adicione o ovo e a baunilha e bata até ficar bem misturado. Misture a mistura de farinha até misturar. Dobre os chips e nozes, se estiver usando.
5. Espalhe a assadeira e asse por 20 a 25 minutos, até que fiquem dourados e levemente dourados.
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| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 219 |
| Gordura total | 14 g |
| Gordura saturada | 6 g |
| Gordura insaturada | 5 g |
| Colesterol | 58 mg |
| Sódio | 156 mg |
| Carboidratos | 20 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 5 g |