Receita Brownies Loiro com Chocolate e Nozes

Estes brownies loiros - também conhecidos como loiras - são um favorito tradicional da família, feito com açúcar mascavo, chocolate e nozes picadas. Sinta-se livre para omitir as nozes e adicione algumas gotas de chocolate extras, se quiser. Você pode usar nozes também nos brownies. Lascas de chocolate branco ou chips de caramelo podem ser substituídos pelos chips de chocolate.

Diferença entre loiras e brownies

Um blondie é um cookie de bar que é baseado em açúcar mascavo. Eles não contêm chocolate ou aromatizante de chocolate, além de chocolate opcional, entre outros suplementos opcionais, incluindo coco e nozes picadas. Normalmente eles são deixados descongelados, mas às vezes apresentam uma camada de açúcar de confeiteiro.

Um brownie é um cookie de bar feito com cacau em pó ou chocolate derretido, e muitas vezes inclui nozes picadas e às vezes é coberto com uma cobertura de chocolate .

O que você precisará

• 4 onças de manteiga ou margarina (amolecida)
• 1 xícara de açúcar mascavo claro (embalado)
• 1 ovo grande
• 1 xícara de farinha (para todos os fins)
• 1/4 colher de chá de fermento em pó
• 1/8 colher de chá de bicarbonato de sódio
• Pitada de sal
• 1/2 a 1 xícara de nozes (picadas)
• 1 xícara de chocolate semisweet

Como fazer isso

1. Pré-aqueça o forno a 350 F.
2. Unte e enfarinhe uma assadeira de 7 por 11 polegadas
3. Em uma tigela grande, misture a manteiga e o açúcar mascavo . Adicione o ovo e bata até ficar bem combinado.
4. Em uma tigela média separada, misture a farinha, o fermento, o bicarbonato e o sal. Adicione à mistura desnatada incorporando até bem combinado. Junte as nozes e os pedaços de chocolate.
5. Espalhe a massa na panela preparada.
6. Asse de 20 a 25 minutos.

1. Estes castanhos muito rapidamente, por isso não deixe de verificar a marca de 20 minutos.

Diretrizes nutricionais (por porção)
Calorias	283
Gordura total	17 g
Gordura saturada	5 g
Gordura insaturada	5 g
Colesterol	76 mg
Sódio	263 mg
Carboidratos	30 g
Fibra dietética	2 g
Proteína	5 g

(A informação nutricional das nossas receitas é calculada usando uma base de dados de ingredientes e deve ser considerada uma estimativa. Os resultados individuais podem variar.)