Estes brownies de chocolate ricos, húmidos e escuros são perfeitos para uma ocasião especial ou um fim de semana extra especial.
O que você precisará
- 8 onças de chocolate amargo
- 4 onças de manteiga
- 4 ovos grandes
- 1/4 colher de chá de sal
- 1 1/4 de xícara de açúcar granulado
- 1 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
- 3/4 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de nozes picadas
Como fazer isso
- Unte e enfarinhe uma assadeira quadrada de 9 polegadas. Aquecer forno a 350 F.
- Derreta o chocolate ea manteiga em uma tigela ou panela sobre a água fervente, mexendo até ficar homogêneo e quente.
- Em uma tigela com uma batedeira, bata os ovos com sal, açúcar e baunilha até obter uma mistura leve e espessa.
- Junte a mistura de chocolate e manteiga derretida e depois dobre a farinha e as nozes.
- Asse por cerca de 25 minutos, ou até que um palito saia quase limpo quando inserido no centro.
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| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 390 |
| Gordura total | 25 g |
| Gordura saturada | 11 g |
| Gordura insaturada | 7 g |
| Colesterol | 97 mg |
| Sódio | 151 mg |
| Carboidratos | 37 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Proteína | 6 g |