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Como fazer um bolo de comida de anjo - primeiro passo - os ovos
Leah Maroney O que faz um bolo de comida de anjo um bolo de comida de anjo é os ovos. Há uma dúzia de claras de ovo nesta receita para Angel Food Cake.
Antes de separar esses ovos, verifique se eles estão à temperatura ambiente.02 de 10
Como fazer um bolo de comida de anjo - segundo passo - separar os ovos
Leah Maroney Separe os ovos em duas tigelas diferentes. Os brancos em uma tigela e as gemas em outra.
Uma vez que os ovos são separados, pré-aqueça o forno a 350 graus F.03 de 10
Como fazer um bolo de comida de anjo - Passo Três - Farinha de Bolo
Leah Maroney Com uma colher ou um batedor de arame, passe a farinha do bolo antes de misturar com os outros ingredientes!
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Como fazer um bolo de comida de anjo - Passo quatro - mais ingredientes
Leah Maroney Além das 12 claras de ovos e 1 xícara de farinha de bolo, também precisava:
1 xícara de açúcar, dividida (já as dividi em duas xícaras de medida de 1/2 xícara)
3/4 colher de chá de creme de tártaro
1/4 colher de chá de sal
1-1 / 4 colheres de chá de baunilha
Em uma tigela pequena misture a farinha e 1/2 xícara de açúcar. Deixou de lado.05 de 10
Como fazer um bolo de comida de anjo - Passo Cinco - Beat Eggs
Leah Maroney Bata os ovos até ficarem espumosos. Depois de espumoso, adicione creme de tártaro e sal.
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Como fazer um bolo de comida de anjo - passo seis - adicione o açúcar
Leah Maroney Uma vez que a mistura de ovos forma picos moles, adicione gradualmente o açúcar restante enquanto mistura. Continue misturando até que os picos firmes se formem.
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Como fazer um bolo de comida de anjo - Passo Sete - Adicionar ingredientes restantes
Leah Maroney Polvilhe a mistura de farinha sobre a mistura de ovos. Em um movimento figura oito com uma espátula de borracha, dobre a farinha tentando não mais de misturar.
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Como fazer um bolo de alimento de anjo - passo oito - massa no pan
Leah Maroney Com cuidado, coloque a massa em uma assadeira de bolo de anjo. Asse por 40 a 45 minutos ou até que o topo esteja levemente dourado.
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Como fazer um bolo de comida de anjo - passo nove - uma vez bolo de comida de anjo assado
Leah Maroney Depois de retirar o bolo Angel Food do forno, inverta-o para esfriar. Se o bolo de comida de anjo não tiver pernas, inverta a panela por cima de uma garrafa de vidro de gargalo estreito.
Deixe esfriar completamente antes de removê-lo da panela. Para soltar o bolo da panela, passe uma faca ao redor das bordas do bolo.10 de 10
Como fazer um bolo de comida de anjo - Passo Dez - O produto acabado
Leah Maroney Sirva o bolo simples ou cubra-o com o seu próprio Homemade Lemon Curd feito com algumas daquelas sobras de gemas.