Costeleta de Porco e Hash Brown Casserole

Esta costeleta de porco e caçarola de hash marrom é um prato de jantar satisfatório. A mistura de hash brown lembra a caçarola marrom favorita de todos, e as costeletas de porco fazem dela uma refeição satisfatória.

A caçarola de Connie é uma refeição de um pote e é carregada de sabor. Eu gosto deste prato com verduras ou ervilhas, mas seria ótimo com brócolis também. É uma boa mudança de ritmo de costeletas de porco frigideira ou costeletas de porco com arroz .

O que você precisará

• 1 a 2 colheres de sopa de óleo vegetal (ou azeite de oliva)
• 6 costeletas de porco cortadas no centro
• Sal temperado alguns traços
• 10 3/4 onças de creme condensado de sopa de aipo (1 lata)
• 1/2 xícara de leite
• 1/2 xícara de creme azedo
• 1/4 colher de chá de pimenta preta (moída na hora)
• 24 onças congeladas hash batatas marrons (ou batatas O'Brien, descongeladas)
• 4 onças queijo cheddar (1 xícara desfiado)
• 2 latas pequenas cebolas fritas (latas de 2,8 onças)
• Pó de alho traço (ou a gosto)
• 1/2 pau de manteiga (2 onças, cortado em pedaços pequenos)

Como fazer isso

1. Aqueça o forno a 350 F.
2. Unte uma assadeira de 9 por 13 por 2 polegadas ou assadeira de 2 1/2 a 3 quartos.
3. Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio. Adicione as costeletas de porco e polvilhe levemente com sal temperado. Sear as costeletas, voltando-se para marrom ambos os lados.
4. Em uma tigela, misture a sopa, o leite, o creme azedo e a pimenta. Junte as batatas marrons, metade do queijo, metade dos anéis de cebola fritos franceses, o pó de alho e manteiga.

1. Colher a mistura de mistura marrom na assadeira preparada.
2. Arrume as costeletas de porco sobre a mistura de batatas.
3. Cubra a panela firmemente com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido por 40 minutos.
4. Retire o papel alumínio e cubra com o restante queijo ralado e cebola frita. Asse, descoberto, por 5 minutos a mais.

Diretrizes nutricionais (por porção)
Calorias	1236
Gordura total	84 g
Gordura saturada	36 g
Gordura insaturada	32 g
Colesterol	300 mg
Sódio	782 mg
Carboidratos	45 g
Fibra dietética	4 g
Proteína	73 g

(A informação nutricional das nossas receitas é calculada usando uma base de dados de ingredientes e deve ser considerada uma estimativa. Os resultados individuais podem variar.)