Café da manhã queijo grelhado com abacate e Sriracha

Este pequeno-almoço saboroso grelhado queijo gouda nutty pares com abacate cremoso, um ovo cozido médio cozido perfeitamente, e um pouco de molho picante Sriracha todos grelhados entre duas fatias amanteigadas de pão integral. E o melhor de tudo - este sanduíche de café da manhã é perfeito para comer em fuga!

O que você precisará

Como fazer isso

1. Antes de começar, você vai querer ter um ovo cozido meio cozinhado perfeitamente. Se você não tem idéia de como fazer isso, não se preocupe - é fácil! Basta colocar 1 ovo em água fervente, abaixar o fogo para médio e, em seguida, cozinhe por 8 minutos. Chocar o ovo com água gelada e depois descascar imediatamente. A gema ficará ligeiramente escorrendo no meio, enquanto o exterior fica firme ao toque.

2. Agora que o seu ovo está preparado, coloque 1 pedaço de pão com metade do queijo, todo o abacate fatiado, o ovo inteiro amassado, uma garoa do Sriracha, o queijo restante e depois o outro pedaço de pão.

Manteiga ambos os lados do sanduíche e reserve.

3. Em uma frigideira de ferro fundido ou panini press, coloque sanduíche com manteiga e cozinhe até que o exterior esteja crocante e dourado e o interior seja melty e irresistível. Deixe descansar por alguns minutos para firmar e servir. Não esqueça de compartilhar!

Diretrizes nutricionais (por porção)
Calorias 2610
Gordura total 250 g
Gordura saturada 141 g
Gordura insaturada 80 g
Colesterol 1,470 mg
Sódio 1,326 mg
Carboidratos 41 g
Fibra dietética 10 g
Proteína 61 g
(A informação nutricional das nossas receitas é calculada usando uma base de dados de ingredientes e deve ser considerada uma estimativa. Os resultados individuais podem variar.)