Estes ovos fáceis shirred são cozidos em pratos individuais com creme, manteiga e queijo cheddar.
Os ovos fazem um café da manhã simples com 2 ovos por pessoa. Adicione bacon, presunto ou salsicha, se quiser, ou sirva-os com tomates ou frutas fatiadas. Eles são excelentes com um prato de feijão cozido!
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O que você precisará
- 4 colheres de chá de manteiga derretida
- 8 ovos
- 8 colheres de sopa de creme pesado
- Sal a gosto
- Pimenta preta (moída na hora) a gosto
- 1/4 xícara de queijo cheddar (desfiado)
Como fazer isso
- Aqueça o forno a 350 F (180 C / Gás 4).
- Coloque 1 colher de chá de manteiga derretida em cada um dos quatro pratos ou ramequins individuais. Pincele a manteiga sobre o fundo e os lados da louça.
- Quebre 2 ovos em cada prato. Adicione 2 colheres de sopa de creme de leite para cada prato e, em seguida, polvilhe com sal e pimenta.
- Asse no forno pré-aquecido por 10 a 15 minutos; Polvilhe 1 colher de sopa de queijo ralado sobre cada ovo apenas um minuto ou dois antes do prato estar pronto.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 358 |
| Gordura total | 30 g |
| Gordura saturada | 16 g |
| Gordura insaturada | 9 g |
| Colesterol | 476 mg |
| Sódio | 342 mg |
| Carboidratos | 2 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 18 g |