Os shots de gelatina assumem uma aparência totalmente diferente nessas laranjas de milho doce. Eles são uma festa divertida para o Halloween ou qualquer ocasião em que laranjas picadas e de tamanho reduzido possam ser adicionadas às festividades.
Tem havido muitos moldes criativos concebidos para esses atiradores , mas este é um dos favoritos, porque eles usam um molde natural. Para esta receita, podemos agradecer ao Cointreau Master Mixologist, Kyle Ford.
Criar essas guloseimas divertidas não é tão difícil quanto parece, simplesmente siga os passos com cuidado e seja paciente, permitindo que as camadas de gelatina se ajustem adequadamente.
Além disso, lembre-se de que o Cointreau não é um licor de baixo teor alcoólico - é prova de 80 -, portanto, não serão tão delicados quanto parecem. Uma outra nota: não desperdice a polpa alaranjada ao esvaziar as cascas. Em vez disso, jogue-os no espremedor, misture-os para coquetéis ou saboreie um lanche de frutas frescas.
Se você gosta, você também pode construir as camadas de gelatina em copos, ou de vidro ou descartáveis.
O que você precisará
- 25 onças (garrafa 1-750ml)
- Licor Cointreau laranja
- 10 grandes
- Laranjas
- 1 caixa laranja gelatina
- 1 lata
- Leite de côco
- 1 envelope de gelatina Knox (sem sabor)
- 1/4 de xícara de açúcar
Como fazer isso
- Cortar as laranjas ao meio e esvaziá-las.
- Para a camada laranja:
- Ferva um copo de água e misture a gelatina de laranja.
- Uma vez dissolvido, retire do fogo e adicione 1 xícara de Cointreau.
- Despeje a mistura nas cascas de laranja , enchendo cada metade.
- Leve à geladeira por 2 a 3 horas, ou até ficar firme.
- Para a camada branca:
- Adicione 1/2 xícara de água, 1/2 xícara de leite de coco, gelatina Knox e açúcar a uma panela.
- Em fogo médio, mexa até que a gelatina e o açúcar estejam dissolvidos.
- Retire do fogo e misture 1/2 xícara Cointreau.
- Despeje a mistura em cima da camada de gelatina de laranja e leve à geladeira durante a noite.
- Com uma faca afiada, corte as metades de laranja em oitavos.
> Receita Cortesia: Cointreau Mestre Mixologista, Kyle Ford
Diretrizes nutricionais (por porção) | |
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Calorias | 42 |
Gordura total | 1 g |
Gordura saturada | 1 g |
Gordura insaturada | 0 g |
Colesterol | 0 mg |
Sódio | 2 mg |
Carboidratos | 5 g |
Fibra dietética | 0 g |
Proteína | 0 g |