O ziti assado é uma daquelas receitas incrivelmente adaptáveis que você pode mudar para se adequar ao seu humor, aos gostos da sua família ou aos ingredientes que você tem à mão. Tente adicionar carne moída ou legumes assados a este prato de massa fácil.
Sirva com pão de alho e salada caesar .
O que você precisará
- Massa de ziti 16 onças
- 1 ovo grande
- 15 onças queijo ricota
- 1/2 colher de chá de alho em pó
- 1/4 xícara de manjericão fresco picado (opcional)
- 2 xícaras de queijo mozzarella ralado
- 4-1 / 2 xícaras de molho de espaguete (caseiro ou de uma jarra)
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
Como fazer isso
- Preaqueça o forno a 350 graus F.
- Prepare massa de acordo com as instruções da embalagem para "al dente". Drenar.
- Em uma tigela grande, bata o ovo. Adicione alho em pó ricota, manjericão e 1 xícara de mussarela. Misture bem.
- Adicione macarrão cozido e 2 xícaras de molho de espaguete.
- Despeje 1 xícara de molho de espaguete em uma panela de 9 x 13.
- Cubra com a mistura de ziti. Cubra com o molho restante. Polvilhe mozzarella restante e queijo parmesão sobre o molho.
- Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 20 minutos. Retire o papel alumínio e asse por mais 10-20 minutos até dourar e borbulhar.
- Deixe a massa descansar 10 minutos antes de servir.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 543 |
| Gordura total | 15 g |
| Gordura saturada | 8 g |
| Gordura insaturada | 4 g |
| Colesterol | 152 mg |
| Sódio | 300 mg |
| Carboidratos | 71 g |
| Fibra dietética | 4 g |
| Proteína | 30 g |