Experimente estas deliciosas almôndegas em molho de churrasco caseiro, ótimo para um aperitivo ou jantar em família.
O que você precisará
- Almôndegas:
- 3 libras de carne moída magra
- 1 xícara de leite evaporado
- 1 xícara de aveia rápida
- 1 xícara bem,
- pão ralado seco
- 2 ovos grandes
- 1/2 xícara
- cebola picadinha
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1 1/2 colheres de chá de sal
- 2 colheres de chá de pimenta em pó
- 1/2 colher de chá de pimenta preta
- .
- Molho:
- 2 xícaras de ketchup
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 colher de chá de alho em pó
- 1/4 xícara de cebola picadinha
- Traço
- fumaça líquida , se desejado
Como fazer isso
- Combine ingredientes de almôndega e dê forma em bolas de 1 polegada.
- Coloque em uma única camada em folhas de biscoito forradas com papel encerado. Congelar até ficar sólido; transferir para sacos de congelação até estar pronto para cozinhar.
- Para cozinhar, misture os ingredientes do molho; mexa bem.
- Coloque almôndegas congeladas em uma assadeira de 13 por 9 polegadas; despeje o molho sobre eles. Asse por cerca de 1 hora a 350 F.
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